Koláče s ríbezľovou polevou v pohároch

Praktické na výlet, do školy, na olovrant po škole, do práce. Na 6 pohárov.

Koľko to trvá

Hodinu aj s pečením

Ako na to

Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom na penu. Pridáme vajcia. Po jednom a každé poriadne zašľaháme. Pridáme múku, prášok do pečiva a orechy, ak chceme orechovú variantu.

Rozdelíme do zavarovacích pohárov, ktoré sme vymazali maslom. Plníme do 1/3 pohárov. Pečieme na 180 stupňov asi 20 minút.

Ríbezle, alebo iné drobné ovocie krátko pomixujeme a krátko povaríme so želírovacím cukrom. Ešte horúce nalejeme do pohárov na upečené koláče.

Finta

Medzi cesto a polevu môžete dať ľubovoľný krém.

Nákupný zoznam

120 g masla, 100 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 3 vajcia, 170 g hladkej múky (alebo 100 g múky a 70 g mletých orechov), maslo na vymastenie pohárov.

Na polevu 380 g drobného ovocia, 90 g želírovacieho cukru

Komentáre

Dostávaj moje novinky ako prvá!