Kuracie stehná so zeleninou a zemiakmi z jedného plechu

Rýchle, ľahké, dobré, zdravé. Aj pre deti.

Koľko to trvá

Celé asi 45 minút

Ako sa to robí

Kuracie stehná prerežeme, osolíme a okoreníme korením na kurča. Poukladáme na plech, pokvapkaný olejom.

Medzi mäso dáme rozpolené, alebo rozštvrtené zemiaky, šalotku, jarnú cibuľku, mrkvu a cesnak. Posolíme, na vrch poukladáme tymián.  Podlejeme vývarom, mäso pokvapkáme citrónom, celé ešte pokvapkáme olejom a dáme piect na 130 stupňov na 25-30 minút.

Nákupný zoznam na 4 porcie

4 kuracie stehná, 4 šalotky, 4 jarné cibuľky, 4 mrkvy, pár strúčikov cesnaku, 8 zemiakov, najlepšie nových, 5-6 strúčikov cesnaku, soľ, korenie, čerstvý tymián, 250 ml vývaru, olej.

Komentáre

Dostávaj moje novinky ako prvá!