Ak chcete, ozvláštnite to vanilkou a Amarettom!
Koľko to trvá
Pol hodinu
Ako sa to robí
Umyté ríbezle dáme do hrnca a trochu podrvíme. Zahrejeme, zasypeme želírovacím cukrom. 10 minút povaríme. Vypneme plameň a pridáme Amaretto a vanilkovú arómu. Naplníme do vysterilizovaných pohárikov, zatvoríme a otočíme dolu hlavou, kým džem nevychladne.
Ak nám vadia zrnká, džem najprv prepasírujeme cez sito a naplníme až potom.
Finta
Nemusíte použiť alkohol, ani vanilku. Potom máte klasický džem.
Nákupný zoznam
Na 1 kg ríbezlí potrebujem pol kila želírovacieho cukru, trochu vanilkovej arómy a 5 poriadnych lyžíc Amaretta.
