TY MOJ PERNÍČEK – Francúzsky perník s mandľami, slivkami a marhuľami

Recept:

Obsah dózy rozmiešame s 1 vajíčkom, 90 g tekutého medu a 90 g roztopeného masla. Nalejeme do vymastenej formy na biskupský chlebíček (asi 23×10 cm) a pečieme pri 170 °C asi 40 minút. Urobíme skúšku špajľou. Keď ju vytiahneme suchú, je hotovo.
Objem 295 g
Zloženie:
pšeničná múka, trstinový cukor, mandle, pohánková múka, lyofilizované marhule, lyofilizované slivky, prášok do pečiva, zmes korenia, soľ