You are currently viewing Ríbezľové poháriky

Ríbezľové poháriky

 

Toto je fajn do školy, ak im veríte, že poháre nerozbijú. Inak na

raňajky, po škole, hocikedy. Roztomilé to je a plné orechov a

ovocia!

Koľko to trvá

Celé asi hodinu

Čo potrebujeme na 6 pohárikov

Na spodok

120 g masla

60 g práškového cukru

1 vanilkový cukor

3 vajcia

100 g hladkej múky

70 g mletých vlašských orechov

1 prášok do pečiva

Na čmajdu

375 g drobného ovocia (maliny, černice, ríbezle, čučoriedky)

90 g želírovacieho cukru

Ako na to

Trúbu vyhrejeme na 180 stupňov. V mise vymiešame maslo s práškovým a vanilkovým cukrom. Pomaly pridávame vajcia, múku, orechy a prášok do pečiva. Plníme do vymastených malých zavarovacích pohárov do polovice. Pečieme cca 25 minút.

Čmajda

Tretinu ovocia odložíme. Dve tretiny rozmixujeme. V hrnci varíme zmixované aj nezmixované ovocie s želírovacím cukrom asi 5 minút. Plníme do pohárov s upečeným korpusom, zatvoríme a necháme vychladnúť. V chladničke vydrží týždeň. (Teda nevydrží).