Muffinová sada – s banánom a s jablkami – zmesi na pečenie

Muffinová sada – s banánom a s jablkami – zmesi na pečenie

Muffiny s ovsenými vločkami, jablkami a vlašskými orechmi

Zloženie: hladká múka, trstinový cukor, ovsené vločky, vlašské orechy, lyofilizované jablká, prášok do pečiva, škorica, soľ.

Výživové hodnoty v 100g výrobku (g): Tuky (g): 7,7, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,9, Sacharidy: 66, z toho cukor: 29, Bielkoviny: 8,5, Soľ: 0,78. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1591/380. Hmotnosť: 350g

Recept: 85g roztopeného a vychladnutého masla zmiešame s 2 vajíčkami a 200ml mlieka. Prisypeme zmes na pečenie, dôkladne premiešame a plníme cca 6 muffinových košíčkov do 2/3 do maslom vymazaných foriem. Pečieme pri 160 °C asi 20 minút.

Muffiny s dvoma druhmi čokolády, banánom a pohánkovou múkou – zmes na pečenie

Zloženie: hladká múka, trstinový cukor, pohánková múka, mliečna čokoláda (kakaová hmota a kakaové maslo, cukor, sušené mlieko, sójový lecitín, vanilkový extrakt), horká čokoláda (kakaová hmota a kakaové maslo, cukor, sójový lecitín, vanilkový extrakt), lyofilizované banány, kakao, prášok do pečiva, soľ.

Výživové hodnoty v 100g výrobku (g): Tuky 7,7, z toho nasýtené mastné kyseliny 4,2, Sacharidy 71, z toho cukor 35, Bielkoviny 7,9, Soľ 1,2. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1658/396.

Hmotnosť: 480g

Návod na pečenie
90g roztopeného a vychladnutého masla zmiešame s 2 vajíčkami a 200ml mlieka. Prisypeme zmes na pečenie, dôkladne premiešame a plníme cca 8 muffinových košíčkov do 2/3 do maslom vymazaných foriem. Pečieme na 160 °C asi 20 minút.