Chlieb s celozrnnou múkou a orechami – zmes na pečenie

6.60

Lahodný kysnutý chlieb s celozrnnou múkou, plný orechov – mandlí, lieskovcov a vlašských orechov.  Vhodné aj do domácich pekární. Všetky sú výborné naslano aj nasladko. Aby mali chleby chrumkavú kôrku, vylejte na dno trúby 1dl vody, keď ich dávate piecť.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Popis

Chlieb s celozrnnou múkou a orechami

Zloženie: celozrnná múka, hladká múka, vlašské orechy, lieskové orechy, mandle, cukor, soľ, sušené kvasnice.  Výživové hodnoty v 100g výrobku (g): Tuky 8,2 z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 Sacharidy 56 z toho cukor 5,1 Bielkoviny 14 Soľ 3,6. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1542/368.

Návod na prípravu: Zmes vysypeme do misy, pridáme 350ml vlažnej vody, 4 lyžice oleja a 1 vajíčko. Miesime, kým cesto nie je hladké a neodlepuje sa od steny. Necháme 50min vykysnúť prikryté utierkou. Dáme do olejom vymastenej formy (napr. na biskupský chlebíček), alebo vytvarujeme bochník a dáme na plech s papierom na pečenie, potrieme slanou vodou a pečieme v predhriatej rúre na 200 °C asi 35-40min. Skúsime špajľou, hotový je, keď ju vytiahneme suchú. Vhodné aj do domácej pekárne.

Ďalšie informácie
Hmotnosť 1.9 kg