Ťahaná štrúdľa – jablková, alebo hroznová, alebo višňová…
Toto je kráľovná dezertov. Nebojte sa. Dokážete to aj vy. Odmenou vám bude obdiv úplne všetkých. 2 a pol hrnčeka čerstvej hladkej múky dáme do misy. Pridáme pol lyžičky soli,…
Domáci slivkový džemo – lekvár – rýchly recept
Rýchlo hotový, ozvláštnený škoricou a citrónovou šťavou Na kilo vykostkovaných, veľmi zrelých sliviek dáme do hrnca 10 dg cukru a za stáleho miešania varíme, kým sa slivky nerozpadávajú a neodparí…
Valentínske menu
Srdiečkové mozzarellové caprese, kuracie nožičky v kukuričných lupienkoch, zemiakovo-celerové srdiečka a jahody v čokoláde. Ešte pohár prosecca a raj je tu! Predjedlo: Mozzarellu nakrájame na asi pol centimetrové kolieska a…
Francúzsky jablkový koláč
Vraj najlepší jablkový koláč v Európe. Recept som našla v jednom rakúskom časopise. No tak dobre, vyskúšame. 250 g hladkej múky, 3 lyžice cukru, soľ, zmiešame s vanilkovým cukrom, pridáme…
Varené vino s ciderom a ovocím
Verzia s ciderom, jablkami a pomarančom- prečo nie? V tuhej zime zahreje a poteší. Najlepšie na uličnej party so susedmi. 1 fľašu suchého červeného vína uvaríme s litrom cideru, 1…
Slané vrtuľky z lístkového cesta
Výborná a nevšedná pochúťka na party, nielen silvestrovskú. S postrúhaným čedarom a pancettou výborné k vínu, ale chutia aj deťom. Plát listového cesta rozprestieme, posypeme červenou paprikou a strúhaným čedarom.…