Letná megasada na grilovanie Pre celú rodinu-zmesi na pečenie, omáčky, korenie

Letná megasada na grilovanie Pre celú rodinu-zmesi na pečenie, omáčky, korenie

Zmes korenia na steak 40g

Vybrané druhy korení, ktoré tvoria perfektnú zmes na steaky, ale vďaka ružovému koreniu, aj na kačacie prsia.

Zloženie: telichery čierne korenie, hrubá morská soľ, červené sečuánske korenie, trstinový cukor, červené korenie, vločky zo zelenej papriky

Jemná zmes korenia na kura – aj pre deti 50g

Lahodná zmes na kura so soľou údenou na bukovom dreve a práškom zo sušených paradajok.

Zloženie: ružová himalájska soľ, paprika údená, paprika sladká, soľ údená na bukovom dreve, sušené paradajky, cibuľa prášok, cesnak prášok, horčica, tymián, čierne korenie

Jemná zmes korenia na zemiaky 50g

Perfektná zmes korenia na zemiaky aj zeleninu, jemná, bez pálivého korenia, aby chutila aj deťom. S ružovou himalájskou soľou.

Zloženie: ružová himalájska soľ, soľ údená na bukovom dreve, paprika, cibuľa prášok, paprika údená, petržlen, saturejka, horčica, čierne korenie, muškát kvet.

Pečivo na grilovanie s paradajkami a tymiánom

Upečte si výbornú prílohu ku grilovanému mäsu alebo dipom. Upečte si žemličky alebo chrumkavé tyčinky. Po vybratí potrite pečivo olivovým olejom a posypte soľou.

Zloženie: hladká múka, cukor, sušený tymián, soľ, sušené kvasnice, sušené paradajkové vločky.

Výživové hodnoty v 100 g výrobku: Tuky: 1,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2, sacharidy 68, z toho cukor 3,8, bielkoviny 12, soľ 1,8. Energetická hodnota 1437/343 kJ/kcal.

Pečivo na grilovanie s tymiánom

Pečivo ako príloha ku grilovaniu ovoňaná tymiánom. Pridajte len vodu a olej.

Zloženie: hladká múka, cukor, sušený tymián, soľ, sušené kvasnice.

Výživové hodnoty v 100 g výrobku: Tuky: 1,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2, sacharidy 68, z toho cukor 3,8, bielkoviny 12, soľ 1,8. Energetická hodnota 1437/343 kJ/kcal.

Návod na prípravu: Zmes vysypeme do misy, pridáme 300ml vlažnej vody a 5 lyžíc oleja. Hnetieme, kým cesto nieje hladké a neodlepuje sa od steny. Necháme 30min vykysnúť prikryté utierkou, alebo dáme do chladničky a necháme do rána vykysnúť. Na doske vyformujeme valec, nakrájame na 9 kúskov, vytvarujeme žemle alebo placky, potrieme slanou vodou a pečieme do zlata na 225 °C asi 20min. TIP: Placky pečieme na grile z každej strany asi 5min.

Brusnicová omáčka

s chuťou obľúbených šťavnatých brusníc nesmie chýbať na grilovačke alebo ku sviečkovej. Je ideálna k zverine, steaku alebo k údenému mäsu, my ju servírujeme ku grilovanému hermelínu. Môžete ju pridať aj do toastov. Všetky omáčky v našej ponuke sú bez umelých sladidiel a farbív.

Zloženie:

voda, sterilizované uhorky s nálevom 38,0 %, cukor, horčica (voda, horčičné semená, ocot kvasný liehový, jedlá soľ, cukor, disiričitan draselný, aróma), modifikovaný kukuričný škrob, ocot kvasný liehový, paprika, cibuľka
Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 422 kJ/101 kcal, Tuky 0,2 g, Nasýtené mastné kyseliny ˂ 0,01 g, Sacharidy 24 g, Cukry 22 g, Bielkoviny 1,2 g, Soľ 2,0 g

Kari omáčka

v indickom štýle so šťavnatým ananásom a starostlivo vyberaným korením je vhodná k mäsu, hubám i zelenine. Výborná aj k syrom. Všetky omáčky v našej ponuke sú bez umelých sladidiel a farbív.

Zloženie:

voda, banán, cukor, ananás, jedlá soľ, modifikovaný škrob, cibuľa, kari (kurkuma, koriander, horčica biela, jedlá soľ – max. 10%, zázvor mletý, chili, pískavica, čierne korenie, rímsky kmín), aróma, extrakt
Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota407 kJ/ 96 kcal, Tuky 0,2 g,z toho nasýtené mastné kyseliny ˂ 0,1g, Sacharidy 22 g, Cukry 19 g, Bielkoviny 0,6 g, Soľ 2,2 g