Školské ORECHOVÉ dobroty – perník, bábovka, musli-tyčinky

Zloženie:

Bábovka: Hladká múka, trstinový cukor, vlašské orechy, horká čokoláda – obsahuje: min 54% kakaa, kakaové maslo, cukor,  emulgátor E322, jedlá sóda, soľ.

Bezlaktózový recept: nahraďte 70g masla 80ml oleja a smotanu alebo jogurt rastlinnými, prípadne bezlaktózovými produktami.

Perník: pšeničná múka, trstinový cukor, mandle, pohánková múka, lyofilizované marhule, lyofilizované slivky, prášok do pečiva, zmes korenia, soľ

Bez laktózy: maslo nahradíme margarínom/rastlinnou náhradou

Musli tyčinky – flapjack

Sypká zmes na pečenie vynikajúcich tyčiniek plných s kešu orieškami, mandľami, višňami a banánom. Už si nemusíte zdravé musli tyčinky kupovať – upečiete si ich sami a viete, čo v nich je.

Recept:
75g tekutého medu zmiešame so 100g rozpusteného masla. Prisypeme obsah sáčku, dôkladne zamiešame a dáme do papierom na pečenie vystlanej zapekacej formy (cca 20x20cm). Urovnáme dohladka, dobre popritláčame. Pečieme pri 170 °C asi 30 minút, kým nebude povrch zlatý. Krájame na kúsky až vtedy, keď zmes dokonale vychladne.

Bez laktózy: maslo nahradíme margarínom/rastlinnou náhradou – kokosovým tukom

Zloženie:

ovsené vločky,, trstinový cukor, kešu orechy, mandle, lyofilizované višne, slnečnicové semienka, lyofilizovaný banán.
Hmotnosť 320 g