Bábovka s makom a citrónovou kôrou – zmes na pečenie

7.50

Bábovka s makom a citrónovou kôrou – sypká zmes na úžasnú bábovku s makom a citrónovou kôrou.  Stačí vysypať do misy, zamiešať s vajíčkami, maslom, smotanou na šľahanie a vaječným koňakom a upiecť. Je výborná aj s citrónovou polevou.

Pečenie z domácich surovín, bez zbytkov a neporiadku.

 

 

Popis

Bábovka s makom a citrónovou kôrou – zmes na pečenie

Sypká zmes na báječnú bábovku s makom, citrónovou kôrou a trstinovým cukrom.

Zloženie:

Hladká múka, trstinový cukor, mak, citrónová kôra, jedlá sóda, soľ.

Hmotnosť stredná bábovka: 400g

Návod na prípravu: 2 vajcia, 150g bieleho jogurtu (alebo 150ml smotany) a 70g rozpusteného vychladnutého masla (alebo 80ml oleja) dobre premiešame ručným mixérom, pridáme zmes na pečenie a zase mixérom premiešame. Formu na bábovku (1,2l) vymažeme maslom a vysypeme múkou, nalejeme do nej cesto. Pečieme na 170 °C asi 30 minút dohneda. Skúsime špajľou, pečieme kým nevytiahneme špajľu suchú.

Hmotnosť veľká bábovka: 620g

Návod na prípravu: 4 vajcia, 150g bieleho jogurtu (alebo 150ml smotany) a 110g rozpusteného vychladnutého masla (alebo 120ml oleja) dobre premiešame ručným mixérom, pridáme zmes na pečenie a zase mixérom premiešame. Formu na bábovku (2,4l) vymažeme maslom a vysypeme múkou, nalejeme do nej cesto. Pečieme na 170 °C asi 45 minút dohneda. Skúsime špajľou, pečieme kým nevytiahneme špajľu suchú.

Bezlaktózový recept: nahraďte 70g masla 80ml oleja a smotanu alebo jogurt rastlinnými, prípadne bezlaktózovými produktami.

Pečenie bez zvyškov a s najkvalitnejšími domácimi prísadami.

 

Ďalšie informácie
Hmotnosť 0.469 kg
Veľkosť

Stredná

,

Veľká