Bezlepkové koláčiky- 3 zmesi – na muffiny a brownies -15%

Popis

Luxusné brownies:

Sypká zmes na skutočne vynikajúce brownies len z výberovej  mandľovej a kokosovej múky s mliečnou a horkou belgickou čokoládou.  Vhodné aj na bezlepkovú diétu, skvelé pre všetkých.

Zloženie:

Mandľová múka, horká čokoláda, hnedý cukor, (min 54%), mliečna čokoláda, kokosová múka, soľ)Hmotnosť 460 g. Stačí zmiešať s 3 vajíčkami a maslom podľa receptu na zadnej strane a upiecť.Brownies a malinami-

Muffiny s malinami:

Recept:
40g rozpusteného a vychladnutého masla zmiešame s 1 vajíčkom, 180ml mlieka a 100g jogurtu. Prisypeme zmes zo sáčku, dôkladne premiešame a plníme 6 – 8 muffinových košíčkov do 2/3 do maslom, či Trennfetom vymazaných foriem. Pečieme pri 170 °C asi 20 minút.

Zloženie:
Trstinový cukor, biela čokoláda (kakaové maslo, cukor, sušené mlieko, sójový lecitín, vanilkový extrakt), lyofilizované maliny, ryžová múka, kukuričná múka, kukuričný škrob, tapioková múka, prášok do pečiva bez lepku, jedlá sóda, xantanová guma, soľ.

Muffiny s čokoládou:

Recept:

40g rozpusteného a vychladnutého masla zmiešame s 1 vajíčkom, 180ml mlieka a 100g jogurtu. Prisypeme zmes zo sáčku, dôkladne premiešame a plníme 6 – 8 muffinových košíčkov do 2/3 do maslom, či Trennfetom vymazaných foriem. Pečieme pri 170 °C asi 20 minút.

Zloženie:

Trstinový cukor, mliečna čokoláda (kakaová hmota a kakaové maslo, cukor, sušené mlieko, sójový lecitín, vanilkový extrakt), ryžová múka, kukuričná múka, kukuričný škrob, mandľová múka, tapioková múka, kakao, prášok do pečiva bez lepku, jedlá sóda, xantanová guma, soľ.