Kysnuté na buchty, osie hniezda a ďalšie dobroty – zmes na pečenie

4.50

Univerzálne kysnuté cesto na sladké pečenie všetkého druhu. Buchty, škoricové alebo čokoládové slimáky, dukátové buchtičky… Stačí pridať mlieko, maslo a vajíčka, zamiešať a je hotovo.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Popis

Kysnuté na buchty, osie hniezda a ďalšie dobroty – zmes na pečenie

Zloženie: pšeničná múka, cukor krupica, vanilínový cukor, sušené droždie, soľ.

Výživové hodnoty na 100g výrobku (g): Tuky 1,4, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2, Sacharidy 74, z toho cukry 22, Bielkoviny 9,8, Soľ 0,1. Energetická hodnota (kJ/kcal) 1483/354.

Hmotnosť: 730g

Príprava: 70g mäkkého masla zmiešame s 2 vajíčkami a 300g mlieka. Prisypeme zmes na pečenie, uhnietime hladké cesto a necháme v teple 60min kysnúť. Na buchty rozvaľkáme na doske na hrúbku cca 1,5cm, nakrájame na štvorce. Do stredu dáme náplň, okolo natiahneme cesto a ukladáme na vymastený pekáč. Ak chcete upiecť osie hniezda, rozvaľkáme na rozmer XX, v miske zmiešame 120g zmäknutého masla so 100g cukru krupice a 20g mletej škorice. Potrieme cesto, zarolujeme a krájame na cca 3cm valčeky. Vyskladáme do pekáčika XX a pečieme na 170 st. približne 30 minút. Koláče sú hotové, keď do nich pichneme špajľu a vytiahneme ju suchú.

Ďalšie informácie
Hmotnosť 0.668 kg