- NOVINKY – ZMESI
- Bezlepkové zmesi
- Grilovanie
- Valentínske darčeky
- Zmesi na pečenie v dóze
- Zmesi na pečenie v sáčku
- Výhodné sety
- Veľká noc
- Školské pečenie
- Posypy, košíčky, karamel
- Zmesi na pečenie koláčov
- Zmesi na pečenie chleba
- Zmesi na pečenie brownies
- Zmesi na pečenie cookies
- Zmesi na pečenie muffinov
- Zmesi na pečenie bábovky
Kysnutý celozrnný chlieb – zmes na pečenie
€3.20
Suchá bezéčková zmes v praktickom sáčku na upečenie domáceho kysnutého chleba s celozrnnou múkou. Nemusíte kupovať múku na kilá, ani droždie, ani chlieb do zásoby. Stačí otvoriť sáčok, zmiešať s vodou, vajíčkom a olejom a nechať vykysnúť. Po polhodine pečenia máme na stole čerstvý, vynikajúci, voňavý chlieb. Kedykoľvek. Z 530 g vrecka upečiete stredne veľký chlieb, najlepšie v našej forme na pečenie chleba „Bread“.
Návod
Zmes nasypeme do misy, pridáme 1 vajíčko, 4 lyžice oleja, 350 ml vlažnej vody. Vypracujeme cesto, necháme 30 minút vykysnúť. Vložíme do formy na chlieb a pečieme pri 200° asi 30 minút. Hotovo.
Tip
Do cesta môžete pridať nasekané olivy, sušené paradajky, či tymián.
Zloženie: Celozrnná múka, hladká múka, cukor, soľ, sušené droždie.
Možno by sa Vám páčilo…
Kysnuté biele žemličky – zmes na pečenie
Zmesi na pečenie Fat Brothers, Grilovanie, Zmesi na pečenie chleba a pečiva aj na grilovanie, Zmesi na pečenie v sáčku
Praktickú zmes využijete kedykoľvek, keď potrebujete čerstvé voňavé kysnuté žemle. Nemusíte nakupovať múku po kilách, ani droždie, ani pečivo do zásoby. Stačí otvoriť sáčok s bezéčkovou domácou zmesou, pridať podľa receptu olej a vodu, nechať vykysnúť a o pár minút sú voňavé žemle hotové. Je to praktické a jednoduché. Zvládnu to aj deti. Ideálne pre zaneprázdnenú mamu.
Návod:
Zmes nasypeme do misy, zmiešame s 250 ml vlažnej vody a 4 lyžicami oleja a vymiesime hladké cesto.
Necháme 30 minút vykysnúť pri izbovej teplote a vytvoríme žemličky, pletenky alebo rožky. Potrieme slanou vodou, posypeme rascou, makom, či inou posýpkou a pečieme na 225°cca 20 minút.
Tip: Ak chceme žemličky čerstvé na raňajky, necháme zamiesené cesto vykysnúť cez noc v chladničke a ráno len upečieme.
Zloženie: Hladká múka, cukor, soľ, sušené droždie.
Súvisiace produkty
Perníčky – medovníčky s orechami – zmes na pečenie
Zmes na pečenie tradičných orechových domácich perníčkov. Hmotnosť 520 g.
Sypká zmes na pečenie plnej misy úžasných orechových perníčkov. Stačí zmiešať s medom a vajíčkami a o pár minút bude Váš dom rozvoniavať tými najchutnejšími perníčkami.
Recept:
2 lyžice tekutého medu zamiešame z dvoma vajíčkami. Prisypeme zmes na pečenie, dôkladne premiešame a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,5cm a vykrajujeme perníčky. Pečieme pri 170 °C asi 10-15 minút. Ešte horúce potierame žĺtkom. Perníčky môžeme potrieť rozšľahaným vajíčkom a ozdobiť orechmi alebo mandľami ešte pred pečením.
Zloženie:
hladká múka, práškový cukor, vlašské orechy, zmes perníkového korenia
Brownies s orechami a bielou čokoládou – zmes na pečenie
Sypká zmes na upečenie výborných domácich koláčikov brownies s bielou belgickou čokoládou a vlašskými orechami. Vysypte do misy, zmiešajte s vajíčkom a maslom a dajte ich upiecť. Za 30 minút máte lahodné a vláčne brownies hotové.
Množstvo stačí na plech cca 30x20, alebo tortovú formu o priemere 24 cm.Pečenie bez zbytkov, rýchlo a s domácimi prísadami.
Francúzsky perník s mandľami, slivkami a marhuľami
Luxusná kompozícia z pšeničnej a pohánkovej múky, mandlí, marhúľ, sliviek a trstinového cukru. Pridáte med, vajíčko a maslo a máte dokonalý perník.
Recept:
Zmes rozmiešame s 1 vajíčkom, 90 g tekutého medu a 90 g roztopeného masla. Nalejeme do vymastenej formy na biskupský chlebíček (asi 23x10 cm) a pečieme pri 170 °C asi 40 minút. Urobíme skúšku špajdľou. Keď ju vytiahneme suchú, je hotovo.
Zloženie:
pšeničná múka, trstinový cukor, mandle, pohánková múka, lyofilizované marhule, lyofilizované slivky, prášok do pečiva, zmes korenia, soľ
Francúzky pernik
Koláčiky Cookies s troma druhmi čokolády – zmes na pečenie
Sypká zmes na upečenie výborných domácich cookies s horkou, bielou a mliečnou belgickou čokoládou. Vysypte do misy, zamiešajte s vajcom a maslom a upečte. Za 15 minút máte voňavé a chrumkavé koláčiky.
Pečenie bez zvyškov s domácimi prísadami.
Recept:
Zmes krátko rozmiešame s 1 vajíčkom a 70g rozpusteného vychladnutého masla, rozdelíme na 12 dielov, vytvoríme guľky a upečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie pri 160 °C asi 15 minút.<
Zloženie: hladká múka, trstinový cukor, cukor, kakao, biela čokoláda, mliečna čokoláda, horká čokoláda, soľ, jedlá sóda
Hmotnosť: 400g
Brownies s orechami a bielou čokoládou v dóze
Sypká zmes na upečenie výborných domácich koláčikov brownies s bielou belgickou čokoládou a vlašskými orechami. Vysypte do misy, zmiešajte s vajíčkom a maslom a upečte. Za 30 minút máte lahodné a vláčne brownies hotové.
Pečenie bez zbytkov a s domácimi prísadami. Elegantnú a praktickú dózu využijete na mnoho spôsobov. Ideálne ako darček.
Olej na vymazanie foriem a plechov v spreji Trennfett
Vynikajúca pomôcka pre profesionálnych aj domácich cukrárov. Olejový sprej na vymazanie všetkých druhov foriem a formičiek na bábovky, koláče, ako aj na plechy.
Stačí nastriekať zo vzdialenosti 20-30 cm na formu na pečenie a môžete vyliať cesto. Žiadne maslovanie, žiadne múčenie.
Koláč sa po upečení bezchybne oddelí.
Zloženie
100% rastlinné oleje (repka, slnečnice, kokosový olej v rôznom pomere), voskové estery, emulgátor lecitín (zo slnečnice), pohonná látka: butan, propan, izobutan.
Obsah: 500ml
Tmavý chlieb s ovsenými vločkami a orechami – zmes na pečenie
Zmesi na pečenie Fat Brothers, Zmesi na pečenie chleba a pečiva aj na grilovanie, Zmesi na pečenie v sáčku
Sypká zmes na upečenie výborného zdravého domáceho chleba s vlašskými orechami, dyňový, semienkom a ovsenými vločkami. Nemusíte vážiť, kupovať suroviny po kilách, ani chlieb do zásoby. Stačí vysypať zmes do misy, zamiešať s cmarom, či acidkom a upiecť. O chvíľu je zdravý, voňavý, chrumkavý chlieb na vašom stole. Ideálne pre zamestnané mamy.
Návod
Zmes zamiešame s 380 ml cmaru, či acidka. Vytvarujeme chlieb, dáme na plech s papierom na pečenie a pečieme pri 200 stupňoch asi 20 minút.
Hotovo.
Zloženie:
Hladká múka, celozrnná pšeničná múka, ovsené vločky, dyňové semienko, vlašské orechy, rasca, jedlá sóda, soľ.
