Rýchle dobroty nielen k vínu | Zuzana Machová

Autor

On 9. februára 2026

Komentáre vypnuté

Koľko to trvá 30 minút

TIP – namiesto bagety môžete upiecť z pinsa cesta vyššiu placku alebo jadlá podávať s grilovacím pečivom v tvare tyčiniek. Oboje chutí najlepšie, keď placku alebo tyčinky hneď po vytiahnutí z rúry potriete olivovým olejom a posypete hrubou morskou soľou.

Blaťácke zlato s paradajkami a chilli papričkou

Blaťácke zlato (asi 150g) nakrájame na hrubšie plátky, chilli papričku nakrájame na jemno. Paradajky (ideálne viacerých farieb – červené, žlté a tmavé) nakrájame na tenké plátky, malé paradajky na polovice, ozdobíme čiernymi olivami. Posolíme, pre lepšiu chuť pridáme trochu paradajkovej omáčky: https://zuzanamachova.sk/pizza-pinsa-a-paradajkovy-zaklad-zuzana-machova/

tú môžeme použiť aj na pizzu Pinsu alebo cestoviny. V malej panvičke alebo zapekacej miske zapekáme na 190 st., kým sa neroztopí a jemne nezhnedne, podávame s bagetou.

Blaťácke zlato s orechami a brusnicami

Blaťácke zlato (asi 150g) nakrájame na hrubé plátky, ozdobíme nasekanými orechami (ja používam klasické vlašské), kanadskými brusnicami (predávajú sa mrazené) a polejeme medom. Zapečieme na 190 st., kým jemne nezhne a podávame.

Krevety s cesnakom

Na väčšom množstve olivového oleja opečieme cesnak nakrájaný na plátky do svetlohneda, pridáme nakrájanú chilli papričku a nakoniec krevety, tie 6-7 minút opekáme v oleji. Pri väčších krevetách počítajte 3-5 krevet na osobu, podľa toho, koľko ďalších jedál pripravíte.

Papričky padrones

Najjednoduchší recept – na panvici na oleji opečieme tieto malé zelené nepálivé papričky, kým ich šupka nepopraská. Posypeme ich hrubou morskou soľou a pokvapkáme olivovým olejom. Papričky už dostať v lepších potravinách a predajniach s ovocím a zeleninou.

Rýchle dobroty nielen k vínu | Zuzana Machová

Pizza pinsa v tvare srdca

2-3 dni dopredu si pripravíme cesto, nechám ho fermentovať/vykysnúť v chladničke. Cesto v plechu s hladkou múkou vyťaháme, preložíme na podložku a vykrajujeme srdcia. Dáme na ne paradajkovu omáčku a oblohu podľa vášho výberu. Zo zvyšku cesta si pripravte pinsu podľa receptu, môžete ich odložiť do chladničky na ďalší deň alebo zmraziť.

Novinka

Superfigúrky Zajačikova družina – na muffiny, koláče a torty

€9.90

Tu sú, vaše nové ozdoby na torty, koláčiky a ďalšie! Superfigúrky sú ručne vyrobené cukrové figúrky, perfektné malé dekoratívne kúsky vyrobené z cukru, ktoré môžete použiť na zdobenie tort, krémových ozdôb alebo koláčikov. Každá figúrka je navrhnutá, vymodelovaná a maľovaná ručne (áno, všetko ručne! Žiadne stroje!) a s touto veľkonočnou sadou si môžete priniesť Veľkonočného zajačika a jeho super cool družinu priamo do svojej kuchyne: Veľkonočný zajačik, kuriatko, nadýchaný chvostík, usmievavá mrkva a ovečka tvoria jednu veľkú partiu. Vložte lásku na vaše koláčiky. Všetci za jedného, jeden za všetkých! Podporené kvetinovou silou. Pošleme do 27.2.

Nulová námaha, maximálny efekt!

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Superfigúrky zajačik Hop – na muffiny, koláče a torty

€9.90

Tu sú, vaše ozdoby na torty, koláčiky a ďalšie! Superfigúrky sú ručne vyrobené cukrové figúrky, perfektné dekoratívne kúsky vyrobené z cukru, ktoré môžete použiť na zdobenie tort, krémových ozdôb alebo koláčikov super roztomilým spôsobom. Každá figúrka je navrhnutá, vymodelovaná a maľovaná ručne (áno, všetko ručne! Žiadne stroje!). Usmievavé zajačiky, sladké zajačie labky a zajačie uši vytvoria tie najrozkošnejšie veľkonočné koláčiky a ku všetkým týmto zajačikom je nevyhnutnosťou aj trochu zajačieho jedla. Preto sme pridali aj usmievavé mrkvy a mini mrkvičky. Dokonalá sada na Veľkú noc!

Nulová námaha, maximálny efekt! Pošleme do 27.2.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veľkonočné prskané vajíčka s čokoládovou plnkou

€8.90

Ach jaj, ach jaj, ach jaj – čo sa to tak krásne kotúľa cez veľkonočnú trávu? Tieto čokoládové vajíčka sú niečím výnimočným: krémová čokoládová plnka, obalená v jemnej čokoláde a farebná cukrová poleva v trblietavých odtieňoch ružovej, žltej, bielej, zelenej a modrej.

Prkané vajíčka sú skutočne všestranné: perfektné ako malá ozdoba na muffinoch, sladký pútač pozornosti na tortách alebo jednoducho ako jedlá veľkonočná dekorácia na konferenčnom stolíku. Vyzerajú skvele všade a podľa našich skúseností veľmi rýchlo zmiznú. Pošleme do 27.2.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

XL Veľkonočné pastelové vajíčka s pralinkovou plnkou

€9.90

Pastelovo fialová, pastelovo modrá, zelená a ružová – super žiarivé a ideálne pre vaše veľkonočné pečenie. Farebné veľkonočné vajíčka jednoducho zaručene vytvoria tú najlepšiu veľkonočnú atmosféru – hurá! Tieto farebné veľkonočné vajíčka sú plnené lahodnou lieskovoorieškovou mliečnou plnkou, obaľované v jemnej mliečnej čokoláde a samozrejme, pokryté farebnou cukrovou polevou. MŇAM! Žiadna sliepka nedokáže zniesť vajíčka ako tieto. Tak smelo do toho, ozdobte si cupcakes alebo tortu týmito žiarivými čokoládovými vajíčkami. Pošleme do 27.2.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veselý cukrový posyp Jarná lúka

€9.90

Ach jaj, aká nadýchaná môže byť jar? Jarná lúka je absolútnou hviezdou koláča, muffinov v tvare zajačika, zapleteného kysnutého vrkoča a všetkého, čo kričí od jari a Veľkej noci. Vyskúšajte to!

Toto sa skrýva vo vnútri tohto úžasného posypu: trblietavé posypky v tvare sedmokrásky v perleťovej farbe, jemné ružové posypky v tvare zajačika, žiarivé biele čokoládové guľôčky, fialové mini chrumkavé guľôčky, roztomilé posypky v tvare vajíčok v jemnej zelenej, ružovej a fialovej farbe, ako aj nepravidelné ozdoby a konfety v fialovej, limetkovo zelenej, žltej a šalviovej farbe. Pošleme do 27.2.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veselý cukrový jarný posyp Ružový Ňufáčik

€9.90

Veľmi skoro ráno, keď sa na lúkach ešte trblieta rosa a slnko všetko zalieva jemným svetlom, je Ružový Ňufáčik vonku. Jeho poslaním? Rozšíriť jarnú náladu na váš koláč! Dokonalá posypová zmes na všetko vaše veľkonočné pečenie, ktorá by si zaslúžila veľa lásky, jemných chutí a rozkošných ozdôb. Čo tak nadýchané veľkonočné koláčiky, ovocné koláčiky alebo lahodné veľkonočné koláčiky?

Toto sa skrýva vo vnútri: perleťové a ružové zajačie posýpky, trblietavé ovečkové posýpky v perleťovej farbe, biele čokoládové guľôčky, ružové mini chrumkavé guľôčky, ako aj konfety v šalviovej, bielej, indigovo modrej a ružovej farbe. Pošleme do 27.2.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veselý pastelový jarný posyp Rudi Mrkvička

€9.90

Hop, hop – urobte cestu, už ide Rudi Mrkvička! So svojou chrumkavou, oranžovou obľúbenou mrkvou pod pazuchou šťastne poskakuje cez veľkonočnú trávu priamo na vašu tortu. Rudi miluje veci farebné, trochu honosné a samozrejme úžasne veľkonočné. Presne preto sa cíti ako doma na mrkvovej torte, šťavnatom piškótovom ceste, muffinkoch alebo na vašom veľkonočnom vrkočovom koláči.

Toto všetko nájdete v tomto úžasnom posype: žiarivo oranžové mrkvové posypky, mini zajačie posypky vo svetlobéžovej farbe, veľké zajačie posypky v oranžovej farbe, matné zelené čokoládové guľôčky, zlaté mini chrumkavé guľôčky, zlaté tyčinky, ako aj konfety v oranžovej, zlatej a zelenej farbe. Pošleme do 27.2.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veselý pastelový jarný posyp roztomilý Zajko

€9.90

Mňam, malé farebné zajačiky si veselo pochutnávajú. Ale nenechajte ich zmeškať Veľkú noc! Pred posypaním preto jemne potraste nádobou s posypkou, aby všetky zajačiky prestali papať a pripravili sa oživiť vaše dobroty.

Tento posyp sa perfektne hodí k mrkvovej torte, muffinom aj bábovkám: konfety v jemnej fialovej, žiarivej broskyňovej a trávovo zelenej farbe, plus čokoládové guľôčky v fialovej a cukrové tyčinky v broskyňovej farbe. Vrcholom sú samozrejme rozkošné hlavičky zajačikov a sladké veľkonočné vajíčka. Pošleme do 27.2.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Baranček s mandľovou múkou XL – zmes na pečenie

€7.40

Zmes na vynikajúceho barančeka s vanilkovým korením a mandľovou múkou podľa francúzskeho receptu. Napečte na Veľkú noc rýchlo, čisto a z kvalitných surovín. Veľkosť zodpovedá veľkej forme na barančeka. Cesto môžete použiť na pečenie rôznych koláčov ako vanilkový základ alebo v ľubovoľných formách.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Baranček s mandľovou múkou malý – zmes na pečenie

€6.10

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Zmes na Pizza Pinsa

€4.50

Upečte si Pinsu - je to “pramatka” Pizzy, lahôdka, na ktorú sa používa špeciálna múka, zložená z hladkej pizza múky, ryžovej a sójovej múky. Síce musí dlhšie kysnúť, alebo po novom fermentovať, ale je lepšie stráviteľná ako klasická pizza a môžete si ju predpiecť a dať do chladničky alebo mrazničky.

Paradajkový základ môžete použiť aj na cestoviny, takže máte základ hneď na dve jedlá. A je to aj celkom zábava - každý si može spraviť svoju vlastnú obľúbenú verziu.

Pridať do košíka

Quick view

-10%Novinka

Veľká fialová sada – brownies, blondies, 2 polevy, posyp

Kompletná sada na upečenie lahodných brownies a blondies s malinkými , jemne slanými karamelkami a čokoládou. S 2 menšími polevami, ktoré chutia kakaovo-vanilkovo, fialovo-zlatým posypom s kakaovými guľôčkami a našimi zmesami. Nielen na Valentína, výborná sada aj na muffiny a bábovky.

Pridať do košíka

Quick view

22 feb

Jedlá s mäsom, Jedlá zo zeleniny, Všetky recepty

Panenka a`la Wellington | Zuzana Machová

22. februára 2026
Autor Zuzana Machová

Koľko to trvá - s pečením asi hodinu Čo potrebujeme 1 panenku 250 g šampiňónov 1 cibuľu 1 balenie špenátu (môže byť aj p...

Ďalšie recepty