Koľko to trvá
Príprava asi 15 minút, pečenie asi hodinu
Čo potrebujeme
2 dózy mandariniek
250 g mäkkého masla
150 g práškového cukru (ja dávam 100)
3 vajcia
250 g mäkkého tvarohu
1 prášok do pečiva
250 g hladkej múky
50 g škrobu (Zlatý klas)
Ako na to
Maslo vymiešame s cukrom. Pridáme postupne celé vajcia, suché potraviny a tvaroh. Nakoniec jemne zamiešame mandarinky (alebo iné ovocie o hmotnosti cca 200 g)
Dáme do bábovkovej formy, ktorú sme vytreli maslom a poprášili múkou.
Pečieme na 180 stupňov cca hodinu.
Vyskúšajte špajdlou, či je už koláč hotový.
Podávame poprášené cukrom, alebo poliate mandarínkovou šťavou vyšľahanou s cukrom.