Jedlá s mäsom, Jedlá zo zeleniny, Všetky recepty

Bravčové karé s horčicovo – medovou glazúrou | Zuzana Machová

Bravčové karé s horčicovo - medovou glazúrou | Zuzana Machová

Koľko to trvá 10 minút plus cca 30 minút na pečenie

Čo potrebujeme

  • 500 g bravčového karé vcelku
  • 3 lyžice tekutého medu
  • 2 lyžice dijonskej horčice
  • 1-2 lyžice olivového oleja
  • 2 veľké strúčiky cesnaku
  • 1 bylinky, najlepšie provensálske
  • ak máte, naše korenie na bravčové mäso
  • soľ a korenie

Ako na to:

Rúru rozpálime na 180 stupňov.

Karé odblaníme, umyjeme, usušíme

V miske rozmiešame všetky prísady, potrieme nimi mäso v pekáči a pečieme na 180 stupňov cca 30 minút. Hotové je, ak je vnútorná teplota 65 stupňov.

Necháme chvíľku odpočinúť. Podávame s čím chceme. Skvelý je ružičkový kel.