Všetky recepty, Jedlá zo zeleniny, Jedlá s mäsom, Deti

Grilovanie – Šťavnaté bravčové frikadelky so syrom a paprikou, zemiaky s bylinkami

Autor

Zuzana Machová

On 26. júla 2025

Komentáre vypnuté

Grilovanie - Šťavnaté bravčové frikadelky so syrom a paprikou, zemiaky s bylinkami

Koľko to trvá: cca 60 minút

Čo potrebujeme (4 osoby)

4 veľké zemiaky

1 zväzok byliniek – petržlen, tymián, pažítka

1 strúčik cesnaku

50g lučiny a 50g masla

soľ, čierne korenie a zmes korenia na bravčové – napríklad naše Fat Brothers (pikantné alebo jemné)

1 šalotka alebo cibuľa

2 papriky (môžete skombinovať červenú a žltú)

50g goudy

500g mletého mäsa

2-3 PL strúhanky

1 vajíčko

2-3 lyžice oleja

Ako na to:

Zemiaky umyte a 20-25 minút povarte vo vriacej osolenej vode. Medzitým umyte a usušte bylinky, nakrájajte nadrobne. Ošúpaný cesnak pretlačte. Zmiešajte cesnak, lučinu, zmäknuté maslo a bylinky, pridajte soľ a čierne korenie, odložte zatiaľ do chladničky.

Najkrájajte cibuľu, umyte papriky, vyrežte stredy a nakrájajte ich najemno. Nastrúhajte goudu. V miske zmiešajte mleté mäso, strúhanku, vajíčko, korenie, cibuľu, papriku a goudu. Mokrými rukami formujte mäsové steaky. Potrite gril olejom a opečte frikadelky z obidvoch strán.

Sceďte zemiaky, nechajte ich chvíľu vychladnúť, zabaľte do alobalu a dajte na gril na 10-20 minút dopiecť. Keď sú hotové, rozbaľte ich, rozrežte a do prostriedku dajte lučinu s maslom a bylinkami.

Dobrú chuť!

Novinka

Bez lepku

Čierny čaj Dallmayr English Breakfast 20 pyramíd

€11.50

Zmes čiernych čajov s plnou chuťou a červenohnedou farbou po vylúhovaní. Vznikla na základe tradície, že v Anglicku sa raňajkuje výdatne a k tomu sa dobre hodí silný čaj. Je tu ale sporná otázka, či sa do šálky naleje najprv mlieko (mif = milk in first) alebo čaj (tif = tea in first). Kráľovná ale uprednostňuje „mif“.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Bez lepku

Zelený čaj Dallmayr Gunpowder 20 pyramíd

€11.50

Gunpowder je prvým známym zeleným čajom v Európe z Číny. Čajové lístky stočené do malých guľôčok sa po vylúhovaní rozvinú a uvoľnia silnú nahorklú arómu.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Bez lepku

Čaj Lesné ovocie Dallmayr 20 pyramíd

€11.50

Ovocná senzácia s arómou lesných plodov. Černicové lístky dodávajú tomuto čaju prírodnú sladkosť. Horúci alebo osviežujúci ľadový čaj dokonale uhasí smäd, aj ten detský.

Pridať do košíka

Quick view

Bez lepku

Čaj Moringa a liči Dallmayr 20 pyramíd

€11.50

Moringa sa v Indii a trópoch označuje za „zázračný strom“. Táto ajurvédská čajová bylinková zmes chutí jemne, príjemne a vďaka citrusovým plodom ľahko sviežo.

Pridať do košíka

Quick view

Bez lepku

Čaj Mango a marakuja Dallmayr 20 pyramíd

€11.50

Mäkká originálna chuť čaju rooibos, ktorú exoticky zjemňujú ovocné arómy manga a marakuje. Chutí neochutený alebo s citrónom alebo zjemnený ovocnou šťavou a tiež ako ľadový čaj. Prirodzene bez kofeínu.

Pridať do košíka

Quick view

-15%

Bez lepku

Bezlepková bábovka s pistáciami a mliečnou čokoládou – zmes na pečenie

Bezlepková bábovka s pistáciami a mliečnou čokoládou - sypká zmes na úžasnú bábovku z našej špeciálnej zmesi gaštanovej, kukuričnej, pohánkovej a ryžovej múky s pistáciami a bielou čokoládou. NIELEN pre bezlepkovú diétu. Stačí vysypať do misy, zamiešať s vajíčkami, maslom a tvarohom a upiecť.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Zavárací pohár Weck 370ml s viečkom

€2.50

Zavárací pohár od nemeckej firmy Weck - vhodný na zaváranie, uskladnenie potravín aj dekorácie. Je vhodný do rúry, aj umývačky riadu. Výborný na jednoporcové dezerty. Súčasťou je sklenené viečko, gumička a 2 sponky.

Pridať do košíka

Quick view

Cukrový posyp na koláče a torty Veselé konfetky

€9.90

Dámy a páni, milé publikum! S hrdosťou vám predstavujeme... posypky v každej farbe dúhy. Farebnejšie a veselšie to už ani nemôže byť. Tento mix sa trblieta a iskrí miliónmi drobných kúskov, hviezdičiek, bodiek a konfiet. Milujeme ho. Aj vy? Veľké, okrúhle, fialové a ružové posypky v zmesi sú plnené lahodne chrumkavou čokoládou. Sú teda pekné a mäkké a určené na jedenie (žiadne tvrdé kocky cukru!). Stredne veľké, kovovo zelené guľôčky majú jemný chrumkavý stred. Super mňam!!

Vyrobený v Nemecku.

Pridať do košíka

Quick view

Superbox cukrových posypov „Veľká láska“ na koláče a torty – Happy Sprinkles

€33.90

Veľký set 10 pestrofarebných cukrových posypov od výmyslu sveta v praktickej krabičke - ideálne na muffiny, bábovku, torty či koláče.

Je to láska na prvý pohľad – box je plný lahodných cukrových posýpok, jemných čokoládových guľôčok, cukrových tyčiniek a extra dávky lásky. Ružové a červené posýpky prirodzene zaujímajú ústredné miesto a čakajú len na váš ozdobný dotyk. Tento nabitý Super Box je perfektným darčekom pre každého domáceho pekára, najlepším darčekom na Valentína vôbec, dokonalým prekvapením na Deň matiek alebo jednoducho tým najneuveriteľnejším prekvapením pre každého, kto skutočne miluje pečenie. Večná vďačnosť je zaručená.

Vyrobený v Nemecku.

Pridať do košíka

Quick view

Cukrový posyp na koláče a torty zlato-čierny Casanova

€9.90

Dokonalý zvodca medzi posypmi. Dajte si naňho pozor! Je jednoducho neodolateľný. Iskrička tu, žmurknutie tam, šibalský úsmev a zlaté srdce. Casanova si vás v okamihu získa pod svoje sladké kúzlo a nebudete môcť uniknúť. Casanova sa cíti obzvlášť doma na čomkoľvek čokoládovom – lichotí to jeho pleti. Zlaté čokoládové guľôčky a srdcia, konfety v jemných krémových a hnedých tónoch. Plus bronzové a čierne posypky spolu so sladkými krištáľovými posýpkami. A ak by to nešlo priamo k srdcu milovníka čokolády!

Vyrobený v Nemecku.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Sada pohárov na vodu z francúzskej manufaktúry – 4x230ml

€27.90

Štyri krásne a odolné poháre, každý s iným vzorom. Z francúzskej manufaktúry, ktorá bola založená pred 500 rokmi.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Ručne vyrábaný pollitrový hrnček z talianskej keramiky holubičia modrá

€16.90

Krásny stredomorský polllitrový hrnček z talianskej keramiky. Ručne vyrábaný v rodinnej manufaktúre v Umbrii.

Pridať do košíka

Quick view

30 dec

Všetky recepty, Jedlá zo zeleniny, Polievky

Fazuľová polievka v chlebe | Zuzana Machová

30. decembra 2025
Autor Zuzana Machová

Veľmi chutná a rýchla fazuľová polievka. Bez múky, zahustená len krátkym rozmixovaním prísad.

Ďalšie recepty