Slané vrtuľky z lístkového cesta

Výborná a nevšedná pochúťka na party, nielen silvestrovskú. S postrúhaným čedarom a pancettou výborné k vínu, ale chutia aj deťom.

Plát listového cesta rozprestieme, posypeme červenou paprikou a strúhaným čedarom. Tento zavaľkáme do cesta, aby nevypadával.

Nakrájame dvojcentimetrové pásy po celej šírke, stočíme do vrtuliek a obalíme pancettou.

Na plechu, vystlanom papierom na pečenie, posypeme hnedým cukrom a rozmarínom.

Pečieme na 190 stupňov dohneda. Bledohneda.

Finta

Čedar možeme pred vaľkaním posypať múkou, aby sa nelepil na valček.

Nákupný zoznam

Lístkové cesto, syr čedar, pancetta nakrájaná na plátky, mletá červená paprika, hnedý cukor a rozmarín