Vikingský hrniec | Zuzana Machová
Koľko to trvá cca 30 minút Čo potrebujeme 400 g mletého mäsa 1 starý rožok (alebo hrsť strúhanky alebo nič, dá sa aj bez múky) 1 lyžičku soli bylinky (napríklad…
Obrúskový knedlík | Zuzana Machová
Koľko to trvá 20 minút plus cca 25 minút varenie Čo potrebujeme 3 staršie rohlíky (tak dvojdňové) 1 cibuľu 1 strúčik cesnaku 1dcl mlieka (cca) 1 vajce olej, soľ, korenie,…
Cestoviny s tekvicovou omáčkou a píniovými orieškami | Zuzana Machová
Koľko to trvá : cca 40 minút, z toho 20 minút pečenie tekvice Č potrebujeme 1 strednú tekvicu Hokkaido 2 strúčiky cesnaku 1 chilli papričku 100 ml bieleho vína 100…
Zapekané špecle s cibuľkou a parmezánom | Zuzana Machová
Koľko to trvá : cca 20 minút Č potrebujeme pre 4 osoby Špecle podľa nášho receptu 1-2 cibule 200 g nastrúhaného tvrdého syra (ementál, Gouda) nastrúhaný parmezán bylinky na posypanie…
Domáce špecle – originálny recept | Zuzana Machová
Koľko to trvá : cca 20 minút Č potrebujeme na 4 porcie 200 g hladkej múky 4 vajcia (2 celé a 2 žĺtky) pol lyžičky soli trochu bublinkovej minerálky/sódy 1…
Gnocchi (ňoki) s tekvicou Hokkaido | Zuzana Machová
Koľko to trvá : cca hodinu, z toho 20 minút pečenie tekvice Č potrebujeme 1 strednú tekvicu Hokkaido 3 zemiaky uvarené v šupke 1 vajce cca 200 g hladkej múky…