Koľko to trvá : cca 20 minút
Čo potrebujeme
250 g špagiet
1 citrón
2-3 strúčiky cesnaku
40 g masla
čierne korenie, soľ
3-4 hrste nastrúhaného parmezánu
petržlenovú vňať
Ako na to
Dáme variť špagety
V panvici rozpustíme maslo, naň nastrúhame citrónovú kôru, opražíme, okoreníme čerstvo namletým čiernym korením. Pridáme pretlačený cesnak, opražíme, zalejeme šťavou z citróna. Povaríme, zasypeme 2-3 hrsťami parmezánu. Omáčku zriedime vodou zo špagiet do želanej hustoty.
Do panvice dáme uvarené špagety, dobre premiešame, posypeme parmezánom a petržlenovou vňaťou a podávame.
