Klasický cheescake „Srdiečko“ so slaným karamelom a spodkom zo zmesi na Brownies| Zuzana Machová

Koľko to trvá

Príprava cca 20 minút plus pečenie cca 20 + 60 minút, chladenie hodinu a viac

Čo potrebujeme

1 balenie ľubovoľnej zmesi na brownies Fat Brothers

500 g mäkkého tvarohu

2 vajcia

1 sáčok Zlatého klasu (40g) alebo pudingového prášku

200 ml šľahačky

šťavu z polovice citróna

100 g cukru

Slaný karamel Fat Brothers

Ako na to

Spodok upečieme v srdiečkovej forme podľa návodu

Bielka vyšľaháme na sneh. Šľahačku vyšľaháme.

Tvaroh, cukor, citrónovú šťavu, pudingový prášok a žĺtka dobre vymiešame. Pridáme opatrne vyšľahanú šľahačku a sneh z bielkov.

Nalejeme na upečený spodok a upečieme na 180 stupňov. Cca 60 minút.

Necháme vychladiť vo vypnutej rúre, schladíme v chladničke a podávame poliate slaným karamelom.