Polievka z mladých cukiet s vôňou kari “Soupe de courgettes au parfum de curry” | Zuzana Machová
Veľmi zdravá, jemná verzia paradajkovej polievky. Nejlepšia je z čerstvých, voňavých a veľmi zrelých.
Video recepty s cuketou
Špagety s cuketou – Pasta Nerano | Zuzana Machová
Koľko to trvá : cca 20 minút Čo potrebujeme 175 g špagiet 2 malé cukety 1 strúčik cesnaku 100 g parmezánu (najmenej) olivový olej čierne korenie Ako na to Cukety…
Cuketové placky z Provensálska | Zuzana Machová
Koľko to trvá 15-20 minút (ideálne ešte 2 hodiny na odpočinutie cesta a vykvapkanie cukiet) Čo potrebujeme 2 menšie cukety 100 g hladkej múky 1 vajce 75 ml mlieka olej,…
Špagety s pečenou zeleninou
to trvá Max hodinu Čo potrebujeme na 2 porcie Polovicu balenia špagiet, alebo tagliatelle 1 cuketu 5 veľkých zrelých paradajok 2 červené cibule 2 strúčiky cesnaku soľ, korenie, tymián olivový…
Cuketa so šalviou a syrom po provensálsky
Koľko to trvá hodinu Čo potrebujeme na 2 porcie 2 čerstvé menšie cukety 100 g syra (najlepšie Gruyere, ale dobrý je aj ementál, či iný tvrdý syr) 50 g rokfortu…