Koľko to trvá
Pol hodinu
Čo potrebujeme
Na 1 kg čistej váhy hrušiek 300 g želírovacieho cukru 3:1
1-2 citróny – šťavu
1 lyžičku škorice
Vanilkový lusk, alebo 2 kvalitné vanilkové cukry
Ako na to
Hrušky ošúpeme, vyberieme jaderník, nakrájame na malé kúsky.
Varíme v hrnci s cukrom, vanilkovým cukrom, alebo vyškriabaným vnútrom lusku, šťavou z citróna a a škoricou, kým nezhustne.
