Všetky recepty, Děti, Múčne jedlá

Pizza/Pinsa a paradajkový základ | Zuzana Machová

Autor

Zuzana Machová

On 22. januára 2026

Komentáre vypnuté

Koľko to trvá 30 minút

Paradajkový základ

1 konzerva lúpaných paradajok (400g)
3 strúčiky cesnaku
1 mrkva
1 stonka rapíkatého celeru (my nedávame)
nakoniec môžete pridať čerstvú nasekanú bazalku
soľ
vaše obľúbené prísady na pizzu/pinsu – napríklad mozzarella (u nás vedie blaťácké zlato), šunka, saláma, paradajky, rucola, mortadela, pistácie…

Ako na to:

Cesnak ošúpeme, stačí, keď ho rozdrvíme nožom a na olivovom oleji v navici alebo kastróliku opečieme. pozor – nesme sa spáliť, zničil by celú omáčku. Pridáme paradajky, nastrúhanú mrkvu a 1dl vody. Osolíme. Necháme povariť 20 minút prikryté. Nakoniec omáčku rozmixujeme a môžeme okoreniť čerstvou bazalkou.

Pinsa

Návod na prípravu: Zmes na pinsu vysypeme do misy, pridáme 400ml vlažnej vody. Hnetieme, kým cesto nieje hladké a neodlepuje sa od steny (cca 15minút). Keď je cesto hladké, pridáme 2 lyžice olivového oleja e ešte krátko hnetieme, aby sa olej zapracoval do cesta. Dáme do uzavretej nádoby do chladničky na 24-72 hodín. Cesto po vykysnutí vyberieme, rozdelíme na 4 rovnaké diely, na plech vysypeme vyššiu vrstvu hladkej múky. Cesto na plechu vyťahujeme prstami na obdĺžnik a pečieme na 250 °C asi 5min. Pinsu vybrieme, dáme na ňu paradajkový alebo iný základ, obložíme a dáme na 3-4 min dopiecť.

Novinka

Pizza/Pinsa a paradajkový základ | Zuzana Machová

Papierová miska na potraviny s viečkom aj na cookies – 18x7cm

€0.85

Papierová miska na potraviny s priesvitným viečkom - ideálna, keď nesiete napečené cookies alebo muffiny na návštevu. Previažte ju stuhou a máte milý darček pre hostiteľov. Výška 7cm, priemer 18,5 cm.

Pridať do košíka

Quick view

-20%Novinka

Bez lepku

Bezlepková sada pre milovníkov ruby čokolády – 3 zmesi na pečenie bábovky, 12 muffinov a 15 cookies

Tri zmesi na upečenie lahodnej bábovky, 12 muffinov a 15 cookies s úžasnou ruby čokoládou. Z našj chutnej bezlepkovej zmesi, ktorá chutí aj "lepkáčom". Zmes stačí vysypať do misy, zmiešať s vajíčkom, maslom a jogurtom a dať piecť. Za 5 minút máte domáce dobroty v rúre. Výborné aj ako darček. Ak chcete muffiny ozdobiť , všetko potrebné nájdete v našom oddelení na košíčky, polevy a posypy

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

-20%Novinka

Trojčokoládová supersada BEZ LEPKU – zmesi na pečenie bábovky, 12 muffinov a 15 cookies

Tri zmesi na pečenie pre milovníkov troch druhov čokolády a kakaa - zmesi na upečenie lahodnej bábovky, muffinov a cookies. Zmes stačí vysypať do misy, zmiešať s vajíčkom, maslom a/alebo jogurtom a dať piecť. Za 5 minút máte čokoládovú dobrotu v rúre.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

-15%

Bezlepkové cookies pre deti – lentilky, čokoláda a pistácie s brusnicami – zmesi na pečenie

Tri šikovné zmesi na malé koláčiky cookies s lentilkami, s troma druhmi čokolády a s pistáciami a sušenými brusnicami. Všetky bezlepkové, z našej špeciálnej zmesi múky, ktorá chutí aj "bezlepkáčom". Bez váženia, bez zvyškov, bez pridaných konzervantov a éčok. Nepotrebujete formu. Stačí pridať vajcia a maslo. Hotové hneď. Ideálne na desiatu alebo na prázdniny. Výborné aj ako malé koláčiky ku káve.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Bez lepku

Bezlepkové Cookies s pistáciami a brusnicami – zmes na pečenie

€7.50

Sypká zmes na výborné domáce koláčiky cookies so sušenými brusnicami a pistáciovými orieškami. Pripravené z našej zmesi bezlepkovej múky, ktorá obsahuje kukuričnú, pohánkovú, gaštanovú a ryžovú múku. Zmes zmiešame s maslom a vajíčkom a o pár minút sú voňavé koláčiky na stole.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Bez lepku

Bezlepkové Cookies s minikarmelkami a čokoládou – zmes na pečenie

€7.90

Bezlepkové cookies s minikaramelkami a horkou čokoládou – zmes na upečenie výborných domácich cookies. Pripravené z našej zmesi bezlepkovej múky, ktorá obsahuje kukuričnú, pohánkovú, gaštanovú a ryžovú múku. Vysypte do misy, zamiešajte s vajíčkom a maslom a upečte. Za 15 minút máte voňavé a chrumkavé koláčiky.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Bez lepku

Bezlepkové Cookies stracciatella s čokoládou – zmes na pečenie

€7.90

Bezlepkové cookies s kvapôčkami horkj čokolády – zmes na upečenie výborných domácich cookies. Pripravené z našej zmesi bezlepkovej múky, ktorá obsahuje kukuričnú, pohánkovú, gaštanovú a ryžovú múku. Vysypte do misy, zamiešajte s vajíčkom a maslom a upečte. Za 15 minút máte voňavé a chrumkavé koláčiky.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

-15%

Supersada stracciatella s čokoládou – bábovka, 15 cookies a 12 muffinov – zmesi na pečenie

Sypké zmesi na upečenie výborných domácich cookies, muffinov aj bábovky s kvapôčkami horkej čokolády. Upečiete ich raz-dva. Stačí vysypať do misy a pridať 2-3 prísady. Za 5 minút je koláč v rúre.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

15 koláčikov cookies stracciatella s čokoládou – zmes na pečenie

€6.90

Sypká zmes na upečenie výborných domácich cookies s kvapôčkami horkej čokolády. Vysypte do misy, zamiešajte s vajíčkom a maslom a upečte. Za 15 minút máte voňavé a chrumkavé koláčiky.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Bez laktózy

Chlieb so žitnou múkou a semienkami – zmes na pečenie

€6.60

Lahodný kysnutý chlieb so žitnou múkou, plný semienok – dyňových, slnečnicových, konopných a ľanových. Vhodné aj do domácich pekární. Všetky sú výborné naslano aj nasladko. Aby mali chleby chrumkavú kôrku, vylejte na dno trúby 1dl vody, keď ich dávate piecť.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Bez laktózy

Chlieb s celozrnnou múkou a orechami – zmes na pečenie

€6.60

Lahodný kysnutý chlieb s celozrnnou múkou, plný orechov - mandlí, lieskovcov a vlašských orechov. Vhodné aj do domácich pekární. Všetky sú výborné naslano aj nasladko. Aby mali chleby chrumkavú kôrku, vylejte na dno trúby 1dl vody, keď ich dávate piecť.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

-20%Novinka

Bez laktózy

Dva skvelé chleby s orechami a semienkami – zmesi na pečenie

Dva kysnuté chleby s rôznymi druhmi múky, ochutené orechami a semienkami. Vhodné aj do domácich pekární. Všetky sú výborné naslano aj nasladko. Aby mali chleby chrumkavú kôrku, vylejte na dno trúby 1dl vody, keď ich dávate piecť.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

16 júl

Všetky recepty, Paštéty a pomazánky

Úžasný nakladaný hermelín | Zuzana Machová

16. júla 2026
Autor Zuzana Machová

Koľko to trvá: Cca 30 minút Čo potrebujete: Veľký pohár na nakladanie 5-7 hermelínov alebo camembert 1 mäkký plnotučný tva...

Ďalšie recepty