Čo potrebujeme
750 ml jablkovej šťavy prírodnej
200 ml bieleho vána
1 citrón
1 pomaranč
1 kúsok škorice
1 badián
3-4 klinčeky
Ako na to
Do hrnca dáme jablkovú šťavu, víko, asi 10 cm kôry s pomaranča a citróna (vydrhnuté), šťavu z 1 pomaranča a polovice citróna, škoricu, badián a klinčeky.
Necháme zohriať tesne pod bod varu a prikryté necháme ťahať cca 30 minút.