Múčne jedlá, Jedlá z ovocia, Dezerty a maškrty

Jahodový cheescake s čokoládou | Zuzana Machová

Autor

Zuzana Machová

On 19. mája 2024

Komentáre vypnuté

Báječná torta.

Čo potrebujeme

Na korpus:

4 vajcia

100 g práškového cukru

1 vanilkový cukor

150 g hladkej múky

1 kypriaci prášok do pečiva

1 polievkovú lyžicu kakaa

Na plnku

5 plátkov želatíny

1 šľahačku 40%

250 g mäkkého tvarohu

250 g bieleho smotanového jogurtu

100-150 g práškového cukru

šťava z jedného citróna

350 g jahôd

Na polevu

80 g horkej čokolády

1 lyžicu masla

Ako na to

Trúbu vyhrejeme na 160 stupňov.

Vajcia vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom. Primiešame múku, kypriaci prášok a kakao.

Spodok 24 centimetrovej tortovej formy vyložíme alobalom, dobre popritláčame zvonku, aby nič nevytieklo, dáme ju na plech, vylejeme do nej masu na tortu a upečieme.

Necháme vychladiť.

Želatínu necháme nabobtnať v studenej vode.

Šľahačku vyšľaháme.

Jogurt, tvaroh, cukor, citrónovú šťavu vymiešame.

Želatínu vytlačíme, opatrne rozpustíme na miernom ohni, nalejeme do čískejkovej masy, dobre zamiešame. Opatrne zamiešame šľahačku.

Jahody odstopkujeme umyjeme, usušíme, 300 g nakrájame na menšie kúsky. Zvyšok rozpolíme.

Vychladený korpus zbavíme alobalu, rozrežeme na polovicu. Jednu časť dáme na plochú misu, opäť dáme na ňu tortový kruh.

Na polovicu korpusu nalejeme polovicu tvarohovej masy, posypeme nadrobno nasekanými jahodami, dolejeme zvyšok tvarohovej masy, zakryjeme druhou časťou korpusu. Necháme vychladiť cca 2 hodiny v chladničke. Maslo s čokoládou roztopíme vo vodnom kúpeli a mierne vychladené vylejeme na vrch torty a dozdobíme polovicami jahôd.

Novinka

Jahodový cheescake s čokoládou | Zuzana Machová

Veľká fialová sada – brownies, blondies, 2 polevy, posyp

€45.90

Kompletná sada na upečenie lahodných brownies a blondies s malinkými , jemne slanými karamelkami a čokoládou. S 2 menšími polevami, ktoré chutia kakaovo-vanilkovo, fialovo-zlatým posypom s kakaovými guľôčkami a našimi zmesami. Nielen na Valentína, výborná sada aj na muffiny a bábovky.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veľká zamilovaná sada Casanova – bábovka, muffiny, košíčky, posyp a zlatý prášok

€41.90

Kompletná sada na upečenie krásnych zamilovaných muffinov a bábovky. S úžasným trblietavým zlatým práškom, so srdiečkovým posypom s kakaovými guľôčkami a našimi zmesami. K tomu metalické zlaté košíčky na muffiny. Nielen na Valentína.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veľká srdiečková sada – bábovka, muffiny, 3 polevy, posyp

€49.90

Kompletná sada na upečenie krásnych zamilovaných muffinov a bábovky. S 3 menšími polevami, ktoré chutia kakaovo-vanilkovo, červeným srdiečkovým posypom s kakaovými guľôčkami a našimi zmesami. Nielen na Valentína.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veľká jarná sada Veselí králici – sušienky, koláč, 3 polevy, posyp

€49.90

Kompletná sada na upečenie krásnych sušienok a veľkonočného koláča. Veľkonočný koláč môžete dať aj do viacerých menších foriem na pečenie, výborne sa vyklápa. S 3 menšími polevami, ktoré chutia kakaovo-vanilkovo, veselým jarným posypom s kakaovými guľôčkami a našimi zmesami. Pre veselú Veľkú noc alebo jarné pečenie.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Veľká jarná sada Veselé pastelky – sušienky, muffiny, 3 polevy, posyp

€49.90

Kompletná sada na upečenie krásnych pastelovo-pestrofarebných muffinov a sušienok. S 3 menšími polevami, ktoré chutia kakaovo-vanilkovo, jarným pastelovým posypom s kakaovými guľôčkami a našimi zmesami. Pre veselú Veľkú noc alebo jarné pečenie.

Pridať do košíka

Quick view

-20%Novinka

Úžasné karamelovo-čokoládové trio – bábovka, muffiny a brownies

Zmesi na úžasné muffiny, bábovku a brownies s kvapôčkami horkej čokolády, minikaramelkami a kakaom. Stačí pridať vajíčka, mlieko/jogurt a olej a upiecť. Jednoduchá príprava, výborná chuť, úžasná vôňa. Za 5 minút sú v rúre. Pohladenie po duši plné kvapôčok horkej čokolády, malých jemne slaných karameliek s kopcom kakaa. Perfektné na desiatu, ako dezert, pre rodinu a kamarátov.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

-20%Novinka

Muffinové trio s karamelkami, orechami a čokoládou – zmesi na pečenie

Zmesi na muffiny s kvapôčkami horkej čokolády, orechami, bielou čokoládou a minikaramelkami. Naše čokoládové muffiny sú plné dobrôt. Stačí pridať vajíčka, mlieko a olej a upiecť. Jednoduchá príprava, výborná chuť, úžasná vôňa. Za 5 minút sú v rúre.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

-20%Novinka

Bábovkové trio s karamelkami – zmesi na pečenie

Sypké zmes na upečenie lahodných báboviek s minikaramelkami a pistáciami, orechami a bielou čokoládou. Zmes stačí vysypať do misy, zmiešať s vajíčkom, maslom a jogurtom a dať piecť. Za 40 minút máte vynikajúcu voňavú bábovku priamo na vašom stole.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

-20%Novinka

Karamelkové trio – bábovky a muffiny s čokoládou zmesi na pečenie

Zmesi na muffiny s kvapôčkami horkej čokolády a minikaramelkami a na dve bábovky s karamelkami a horkou a bielou čokoládou. Naše zmesi sú plné čokolády, kakaa a karamelu. Stačí pridať vajíčka, jogurt a maslo (prípadne olej) a upiecť. Jednoduchá príprava, výborná chuť, úžasná vôňa. Za 5 minút je koláč v rúre.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

-20%Novinka

Sada na pečenie blondies a brownies – 3 zmesi na pečenie

Sypké zmesi na upečenie výborných domácich koláčikov blondies s bielou čokoládou a pistáciami, s bielou čokoládou a karamelkami a brownies s karamelkami a kvapôčkami horkej čokolády. Vysypte do misy, zmiešajte s vajíčkom a maslom a dajte ich upiecť. Za 30 minút máte lahodné a vláčne blondies alebo brownies hotové. Množstvo stačí na plech cca 30x20, alebo tortovú formu o priemere 24 cm.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Luxusné blondies s pistáciami a bielou čokoládou – zmes na pečenie

€9.50

Sypká zmes na upečenie výborných domácich koláčikov blondies s bielou čokoládou a pistáciami. Vysypte do misy, zmiešajte s vajíčkom a maslom a dajte ich upiecť. Za 30 minút máte lahodné a vláčne blondies hotové. Množstvo stačí na plech cca 30x20, alebo tortovú formu o priemere 24 cm.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

Novinka

Blondies s karamelkami a bielou čokoládou – zmes na pečenie

€9.50

Sypká zmes na upečenie výborných domácich koláčikov blondies s bielou čokoládou a minikarmelkami. Vysypte do misy, zmiešajte s vajíčkom a maslom a dajte ich upiecť. Za 30 minút máte lahodné a vláčne blondies hotové. Množstvo stačí na plech cca 30x20, alebo tortovú formu o priemere 24 cm.

Rýchle pečenie bez zbytkov, neporiadku a s domácimi prísadami.

Pridať do košíka

Quick view

16 jan

Všetky recepty, Múčne jedlá, Dezerty a maškrty, Deti

Krémy na muffiny/cupcakes bez stužovadla | Zuzana Machová

16. januára 2026
Autor Zuzana Machová

Koľko to trvá 10 minút Krém z mascarpone 250g mascarpone 100g preosiateho práškového cukru 1 lyžica citrónovej šťavy mô...

Ďalšie recepty