You are currently viewing Kačací hrniec s bielou fazuľou | Zuzana Machová

Kačací hrniec s bielou fazuľou | Zuzana Machová

Koľko to trvá cca 20 minút

Čo potrebujeme

1 veľkú cibuľu

2 strúčiky cesnaku

lyžicu husacieho/kačacieho tuku

Cca 500 g pečenej husi alebo kačice (bez kostí)

lyžicu paradajkového pretlaku

2 konzervy veľkých bielych fazulí

1 konzervu krájaných paradajok

2 bobkové listy, tymiánové vetvičky

soľ, korenie, chilli kmín

Ako na to

Cibuľu a cesnak nakrájame na kocky, opražíme na kačacom/husacom tuku. Pridáme nakrájané hydinové mäso, podusíme, pridáme paradajkový pretlak, krájané paradajky, soľ, korenie, bylinky. Podusíme. Fazuľu necháme odkvapkať, pridáme, dochutíme, dusíme cca 10 minút na slabom plameni.