Džuveč – lečo s ryžou

Džuveč je výborné, ľahké, jednoduché vege jedlo.

Koľko trvá

Max 20 minút

Ako sa to robí

Uvarte ryžu (asi 1 šálku) do polomäkka (asi 10 minút). Na panvici osmahnite cibuľku, pridajte papriky a paradajky, posoľte,  uduste podľa chuti.

Vypnite a pridajte ryžu.

Zamiešajte a nechajte odpočinúť 10-20 minút. Podávajte s rybou, mäsom, alebo len tak.

Finta

Dobré je to aj na druhý deň, keď sa všetky prísady poriadne spoja.

Nákupný zoznam

Ryža- 1 šálka, 1 cibuľa, 4- 5 ks veľkých paradajok, 2-zelené  paprika, soľ.