Koľko to trvá: Caa 20 minút
Čo potrebujeme pre 2 osoby
6 vajec
100 ml mlieka
1 cottage cheese
veľkú hrsť pažítky
soľ, čierne korenie, olej maslo
Ako na to
Vajcia rozbijeme do misky, prešľaháme. Prilejeme mlieko, cottage cheese, hrsť nadrobno nasekanej pažítky, soľ, korenie.
Na panvicu dáme trochu oleja, pol lyžice masla, roztopíme a vlejeme zmes. Necháme upražiť do ružova. Na panvicu dáme plytký tanier a rýchlo otočíme a neupečenou stranou vlejeme do panvice naspäť. Dopečieme, dáme na tanier, posypeme strúhaným syrom a pažítkou a podávame.
