Úplná klasika. Super výborné jedlo.
Koľko to trvá
Pol hodinu
Čo potrebujeme
1 kel
1 veľkú cibuľu
1-2 strúčiky cesnaku
3 zemiaky
2-3 lyžice hladkej múky
4-5 lyžíc oleja
vodu
soľ
korenie
rascu
Ako na to
Na oleji opražíme cibuľu, nakrájanú na malé kúsky. Na cibuľke opražíme múku, na nej zemiaky a cesnak. Pridáme vodu a nakrájaný kel.
Posolíme, pokoreníme, pridáme rascu a zakryté varíme asi 15-20 minút.
Vody dáme niečo málo pod hornou hranicou kelu.