Koľko to trvá
30 minút, z toho 20 minút varenie
Čo potrebujeme na 2 knedle
1 rohlík zo včerajška
maslo alebo olej na osmaženie rohlíka
Hladkú múku
1 vajce
trochu vody
soľ
Ako na to
Rohlík nakrájame na kocky a opražíme ich na masle
Z vajíčka, vody, múky a soli vytvoríme redšie cesto. Vsypeme doň kocky rohlíka a vytvarujeme menšie knedle.
Hustoru cesta regulujeme múkou. Tú používame aj pri formovaní knedlí.
Varíme ich vo vriacej osolenej vode 20-25 minút podľa veľkosti knedlí.
