Mega proteínová,mega zdravá omeleta s cottage syrom | Zuzana Machová

Koľko to trvá: Caa 20 minút

Čo potrebujeme pre 2 osoby

6 vajec

100 ml mlieka

1 cottage cheese

veľkú hrsť pažítky

soľ, čierne korenie, olej maslo

Ako na to

Vajcia rozbijeme do misky, prešľaháme. Prilejeme mlieko, cottage cheese, hrsť nadrobno nasekanej pažítky, soľ, korenie.

Na panvicu dáme trochu oleja, pol lyžice masla, roztopíme a vlejeme zmes. Necháme upražiť do ružova. Na panvicu dáme plytký tanier a rýchlo otočíme a neupečenou stranou vlejeme do panvice naspäť. Dopečieme, dáme na tanier, posypeme strúhaným syrom a pažítkou a podávame.