Koľko to trvá
Cca 10 minút
Čo potrebujeme na cca 4 porcie
- lyžicu masla
- malú lyžičku hladkej múky
- 100 ml vývaru
- 100 ml smotany (šľahačky)
- soľ, korenie
- citrónovú šťavu
- hrsť čerstvého kôpru
Ako na to
Maslo rozpustíme v panvičke, pridáme múku a rozmiešame. Pozor, aby zásmažka nezhnedla. Pridáme vývar, miešame. Prisáme šľahačku, miešame. Osolíme, okoreníme, ocitrónujeme. Vypneme. Na záver vsypeme kôpor.