Koľko to trvá
Cca 25 minút
Čo potrebujeme na cca 4 porcie
1 citrón
1 lyžicu nasla
200 ml smotany (šľahačky)
sójovú omáčku (3-4 lyžice – podľa chuti)
100 g šunky
soľ
3 hrste parmezánu
2 hrste nasekanej petržlenovej vňate
Ako na to
Citrónovú šťavu z malého citróna dáme na panvicu a povaríme – trochu zredukujeme. Pridáme maslo, necháme rozpustiť, zalejeme smotanou a povaríme. Pridáme sójovú omáčku, soľ, šunku a povaríme do želanej hustoty.
Odstavíme zo sporáka a zamiešame nastrúhaný parmezán a peteržlenovú vňať.
Nalejeme na cestoviny a ešte posypeme nastrúhaným parmezánom.
