Džuveč je výborné, ľahké, jednoduché vege jedlo.
Koľko trvá
Max 20 minút
Ako sa to robí
Uvarte ryžu (asi 1 šálku) do polomäkka (asi 10 minút). Na panvici osmahnite cibuľku, pridajte papriky a paradajky, posoľte, uduste podľa chuti.
Vypnite a pridajte ryžu.
Zamiešajte a nechajte odpočinúť 10-20 minút. Podávajte s rybou, mäsom, alebo len tak.
Finta
Dobré je to aj na druhý deň, keď sa všetky prísady poriadne spoja.
Nákupný zoznam
Ryža- 1 šálka, 1 cibuľa, 4- 5 ks veľkých paradajok, 2-zelené paprika, soľ.