Všetky recepty, Paštéty a pomazánky

Šťavnaté kysnuté koláčiky s tvarohom a ovocím | Zuzana Machová

Šťavnaté kysnuté koláčiky s tvarohom a ovocím | Zuzana Machová

Koľko to trvá: Cca 15 minút, 1h kysnutie a 20 min pečenie

Na 18 koláčikov potrebujete:

1 zmes na Kysnuté cesto

Na drobenku zmiešať:

150 g polohrubej múky

100g masla

100g cukru krupice

Pod ovocie zmiešame 250g jemného tvarohu, 2 lyžice cukru krupice a 1 lyžicu citrónovej šťavy.

Postup:

Vypracujeme kysnuté cesto podľa návodu. Rozdelíme na 18 častí, vypracujeme guľky. Na plech položíme 6 guliek, stlačíme ich napríklad našou zapekacou formou. Na každý koláč dáme 1 lyžicu tvarohu a ovocie. Kraje potrieme rozšľahaným vajíčkom. Navrch dáme drobenku.

Pečieme na 180 st. na vrchný a spodný ohrev 20-30 minút.