Koľko to trvá
CCa 40 minút aj s pečením
Čo potrebujeme
200 g zemiakov
soľ
2 vajcia
125 g hladkej múky
220 ml mlieka
1 lyžicu masla
korenie
Slaninu, syr podľa želania
Ako na to
Zemiaky uvaríme v šupe vo vode.
Zlejeme, ešte zahorúca ošúpeme a pretlačíme alebo nastrúhame.
Na panvici opečieme slaninku nakrájanú na kocky.
Vajcia rozdelíme, z bielkov ušľaháme sneh.
Žĺtka, a mlieko pridáme k zemiakom, prešľaháme, vsypeme múku, soľ a korenie, vyšľaháme, zmiešame so snehom.
Vylejeme na panvicu so slaninou, môžeme ešte pridať na panvicu maslo. Posypeme syrom a upečieme na 200 stupňov. Trvá to cca 20 minút.
