Koľko to trvá
CCa 20 minút príprava, cca 20-30 minút pečenie
Čo potrebujeme 12 muffinov/6 bábovičiek
- 3 vajcia
- 100g práškového cukru (ja dám 70 g)
- 1vanilkový cukor
- 100 ml oleja
- 200 ml vaječného likéru
- 125 g hladkej múky
- 4 lyžice Zlatého klasu (alebo iného škrobu)
- 1 prášok do pečiva
Ako na to
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pomaly pridávame olej a likér, potom múku zmiešanú s práškom do pečiva a Zlatým klasom. Vymiešame hladké a pomerne tekuté cesto. Nalejeme do muffinových formičiek (12) alebo bábovičiek (6). Pečieme na 180 stupňov cca 30 minút.
