Senzačný a veľmi jednoduchý koláč z kila sliviek.
Koľko to trvá: Príprava 20 minút, pečenie cca 50 minút
Čo potrebujeme:
200 g zmäknutého masla
2 balíčky vanilkového cukru
200 g práškového cukru (ja dávam 100 g)
4 vajcia
štipku soli
250 g hladkej múky
1 pudingový prášok (Zlatý klas) – asi 2 polievkové lyžice
1 prášok do pečiva
1 kg sliviek
1 lyžičku škorice
Ako na to:
Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme postupne vajcia, soľ, múku, prášok do pečiva a pudingový prášok.
Slivky umyjeme, usušíme, vykôstkujeme a zmiešame so škoricou.
Zamiešame do cesta a pečieme v tortovej forme na 200 stupňov cca 50 – 60 minút.
Ak sa začne zhora pripekať, stíšte na 180 stupňov a prikryte alobalom.
