- Vianoce
- Vianoce pre firmy
- Bezlepkové zmesi
- Školské pečenie
- Výhodné sety
- Grilovanie
- Zmesi na pečenie bábovky
- Zmesi na pečenie muffinov
- Zmesi na pečenie cookies
- Zmesi na pečenie perníkov a brownies
- Zmesi na pečenie chleba
- Zmesi na pečenie koláčov a sušienok
- Posypy, košíčky, karamel
- Darčekové balenia
- Zmesi na pečenie v dóze
- Zmesi na pečenie v sáčku
Mazance s marcipánom
Veľkonočné mazančeky s marcipánom
Roztomilé buchtičky so sušeným ovocím, voňavé ako sen sú praktické, lebo sa nemusia nekrájať, teda sa nevysušia. Zjedia sa na dva hlty.
Koľko to trvá
S kysnutím a pečením dve hodiny.
Čo potrebujeme na 24 kúskov
500 g hladkej múky plus na posypanie dosky
pol kocky čerstvého droždia (alebo jeden sáčok sušeného)
200 ml vlažného mlieka
50 g mäkkého masla
2 lyžice kryštálového cukru
3 vajcia
štipku soli
1 lyžičku škorice
2 rozdrvené klinčeky
trochu nastrúhaného muškátového orecha
50 g hrozienok
rum na ich namočenie
50 g sušených marhúľ
24 kúskov marcipánu
Na potretie
2 lyžice kryštálového cukru
trochu vody
Ako na to
Hrozienka namočíme do rumu.
Do misy dáme múku, cukor, soľ a všetko korenie. Do stredu spravíme jamku, vylejeme do nej teplé mlieko, posypeme cukrom a do jazierka dáme droždie. Necháme 15 minút nažiť. Pridáme 2 žĺtky a spracujeme cesto. Prisypeme vytlačené hrozienka a na kúsky nakrájané marhule. Vypracujeme dohladka a necháme nakysnúť pod utierkou pru izbovej teplote 45 minút.
Dáme na pomúčenú dosku a ešte spracujeme rukami.
Nakrájame na malé kúsky a vypracujeme pekné buchtičky. Dáme na vymastený plech asi 3 cm od seba. ostrým nožom spravíme zárezy v tvare kríža. Do stredu každej buchtičky zatlačíme kocku marcipánu. Necháme 15 minút podkysnúť. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť na 180 stupňov do zlata. Trvá to asi 20 minút.
Po vybratí z trúby ešte horúce potierame cukrovým roztokom.
Tip
Toto je obdoba klasického mazanca. Ak ho chcete spraviť, tak cesto nekrájajte, upečte ho ako jeden veľký bochník, alebo dva menšie.
Marcipán nie je nutný. Vynikajúce sú aj bez neho.
Cukrový posyp na koláče a torty Veselý vianočný zhon
€7.90
Bez ohľadu na mesiac, bez ohľadu na počasie, muffiny a keksíky sú jednoducho príliš lahodné na to, aby sa nejedli neustále. Preto je Sviatočný posyp v pestrých vianočných farbách presne tou zmesou, ktorú potrebujete.
Súčasťou veselého vianočného zhonu sú pestrofarebné posýpky v tvare veľkých hviezd, sladké posýpky v tvare perníkového mužíka vo všetkých farbách, červené posýpky v tvare cukrovej trstiny a tmavozelené posýpky v tvare jedličky. Spoločne premenia vaše koláčiky na farebnú vianočnú ozdobu – ideálnu na pečenie a vychutnávanie si s celou rodinou.
Vyrobený v Nemecku.Čarovná glazúra Superdrip škorica
€15.90
Ozdobte si koláče či tortu škoricovým krémom SuperDrip a hneď bude chutiť sladko a škoricovo. Jednoduchšie to už ani byť nemôže – ozdoba na tortu nielenže vyzerá elegantne, ale dodá aj vášmu pečivu dokonalú chuť. Škoricový krém SuperDrip je ideálny na: Čokoľvek, čo by si zaslúžilo dávku škoricovej chuti! Jablkový koláč, vianočné pečivo, škoricové rolky, cheesecake, muffiny, zmrzlinu…
Stručné fakty o SuperDripe: Super jednoduché ohrievanie v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli Opakovane použiteľné Trvanlivosť 1 rok Super rýchlo schne Chutí lahodne s vanilkovo-čokoládovou príchuťou Skladujte pri izbovej teploteČarovná glazúra Superdrip slaný karamel
€15.90
SuperDrip slaný karamel je ideálny na: Čokoľvek, čo potrebuje dávku karamelovej chuti! Čokoládový koláč, brownies, popcorn, cheesecake, sušienky, orechový koláč, jablkový koláč, muffiny, zmrzlinu…
Stručné fakty o SuperDripe: Super jednoduché ohrievanie v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli Opakovane použiteľné Trvanlivosť 1 rok Super rýchlo schne Chutí lahodne s vanilkovo-čokoládovou príchuťou Skladujte pri izbovej teploteKošíčky na muffiny 50ks House of Marie s pánom Perníčkom
€2.99
Kvalitné papierové košíčky na muffiny - vhodné do Guardini foriem. Od holandskej firmy House of Marie, ktorá používa len kvalitné farby vhodné na styk s potravinami. Vyrobené v Európe a krásne držia svoju intenzívnu farbu - máme vyskúšané.
So zimným a vianočným dekorom pána Perníčka. Nielen na perníkové muffiny...
Čarovná glazúra Superdrip jemná ružová – na muffiny, koláče a torty
€12.90
SuperDrip je poleva na torty vo fľaštičke, ideálna na zdobenie tort , koláčov či muffinov alebo výrobu ozdôb. Všetko zafarbí raz-dva! Dávkovacia fľaša má 300g.
Stručné fakty o SuperDripe:
Super jednoduché ohrievanie v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli
Opakovane použiteľné
Trvanlivosť 1 rok
Super rýchlo schne
Chutí lahodne s vanilkovo-čokoládovou príchuťou
Skladujte pri izbovej teplote
Čarovná glazúra Superdrops fialová- na muffiny, koláče a torty
€11.90
SuperDrops sú perfektné polevy v tých najkrajších a najžiarivejších farbách. Pripravené a čakajú! Pre super-duper, extra rýchle zdobenie muffinov, cake pops, tort, sušienok a ďalších.
Áno, môže to byť také jednoduché: rýchlo roztopte požadované množstvo SuperDrops v miske, nalejte ich na tortu, vlejte do silikónovej formy alebo namáčajte sušienky a cake pops – a farebné pečivo budete mať za pár sekúnd!
A pre tých, ktorí radi experimentujú, tu je príklad: Zelené SuperDrops + biele SuperDrops = limetková poleva. Jednoduchý princíp s nekonečnými možnosťami. Namiešajte si vlastný jedinečný odtieň polevy!
Čarovná glazúra Superdrops červená – na muffiny, koláče a torty
€11.90
SuperDrops sú perfektné polevy v tých najkrajších a najžiarivejších farbách. Pripravené a čakajú! Pre super-duper, extra rýchle zdobenie muffinov, cake pops, tort, sušienok a ďalších.
Áno, môže to byť také jednoduché: rýchlo roztopte požadované množstvo SuperDrops v miske, nalejte ich na tortu, vlejte do silikónovej formy alebo namáčajte sušienky a cake pops – a farebné pečivo budete mať za pár sekúnd!
A pre tých, ktorí radi experimentujú, tu je príklad: Zelené SuperDrops + biele SuperDrops = limetková poleva. Jednoduchý princíp s nekonečnými možnosťami. Namiešajte si vlastný jedinečný odtieň polevy!
Čarovná glazúra Superdrops vianočná zelená – na muffiny, koláče a torty
€11.90
SuperDrops sú perfektné polevy v tých najkrajších a najžiarivejších farbách. Pripravené a čakajú! Pre super-duper, extra rýchle zdobenie muffinov, cake pops, tort, sušienok a ďalších.
Áno, môže to byť také jednoduché: rýchlo roztopte požadované množstvo SuperDrops v miske, nalejte ich na tortu, vlejte do silikónovej formy alebo namáčajte sušienky a cake pops – a farebné pečivo budete mať za pár sekúnd!
A pre tých, ktorí radi experimentujú, tu je príklad: Zelené SuperDrops + biele SuperDrops = limetková poleva. Jednoduchý princíp s nekonečnými možnosťami. Namiešajte si vlastný jedinečný odtieň polevy!
Adventný kalendár plný farieb a zábavy
€48.90
24 prekvapení v pestrofarebnom Adventnom kalendári.
Objednávajte len do nedele 16.11., aby sme Vám ho mohli poslať v týždni od 17.11.
Žiarivé a farebné balenie plné našich najobľúbenejších zmesí na posyp a SuperDrip – perfektný darček!
Roztomilé, farebné balenie obsahujúce 24 individuálne navrhnutých krabíc, balených s:
22 vrecúškami so zmesou na posyp (20 g)
1 SuperDrip (130 g)
1 dózičkou s posypom (55 g)
Pre každé ročné obdobie je tu niečo: Vianoce, Veľká noc, narodeniny, leto – všetko je tu!
Super silikónová podložka na pečenie a zdobenie
€9.90
Pastelová sada na linecké sušienky – linecké, posyp a fialková poleva
€19.90
Veľká vianočná pestrofarebná sada – sušienky, perníčky, 3 polevy, posyp a silikónová podložka zdarma
€46.50
13
nov
Kuracie prsia na normandský spôsob | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá 20 minút plus cca 30 minút na pečenie
Čo potrebujeme
Kuracie prsia alebo stehná
Olej /maslo na panvicu
soľ
...
23
okt
Ovocný crumble – superrýchly dezert s jablkami, slivkami alebo hruškami | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Veľmi jednoduchý a rýchly dezert z jesenného ovocia
Koľko to trvá: Príprava 10 minút, pečenie 20 minút
Čo potrebujeme:
4 veľké...
06
okt
Straciatto – lahodné hovädzie mäso na víne a zelenine | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
V Taliansku mimoriadne obľúbené jedlo na nedeľu (nielen).
Koľko to trvá: Príprava 15 minút, dusenie/pečenie 3,5 hodiny, dokončenie c...
25
sep
Chlieb zapečený so šampiňónmi a syrom | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Jedny senzačné raňajky! Najlepšie na víkend.
Koľko to trvá: Asi 20 minút
Čo potrebujeme:
2-3 poriadne krajce poriadneho chleba...
02
sep
Zapečené zemiaky Tartiflette – jednoduché a rýchle
-
Autor
Zuzana Machová
Veľmi jednoduchý a rýchly recept - keď máte málo času na varenie. Typický francúzsky recept.
Ako dlho to trvá: príprava asi 10 minú...
23
aug
Grilovanie – šťavnaté kačacie prsia a pečené zemiaky
-
Autor
Zuzana Machová
Ako dlho to trvá: asi 20 minút
Čo potrebujete (pre 4 osoby):
4 kačacie prsia
1PL medu
kôru z 1 pomaranča
soľ, korenie, r...
16
aug
Jednoduché pomazánky – tvarohová, vajíčková a cesnaková s údeným syrom
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá: cca 30 minút
Čo potrebujeme na vajíčkovú pomazánku
10 vajec uvarených natvrdo1 pomazánková maslo (200g)100g zmäknu...
26
júl
Grilovanie – Šťavnaté bravčové frikadelky so syrom a paprikou, zemiaky s bylinkami
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá: cca 60 minút
Čo potrebujeme (4 osoby)
4 veľké zemiaky
1 zväzok byliniek - petržlen, tymián, pažítka
1 strúč...
16
júl
Svieže cuketové frikadelky s fetou
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá: cca 45 minút
Čo potrebujeme (14 kusov)
3 cukety (každá cca 200 g)
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 jarná cibuľka
9 PL ol...
13
júl
Palacinky „Primitivo“ – základný recept
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá
max 20 minút
Čo potrebujeme na 4-6 palaciniek
120 g hladkej múky
1 vajce
1 vanilkový cukor
300 ml mlie...
09
júl
Zeleninový kuskus a šťavnaté kuracie špízy
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá: cca 35 minút
Čo potrebujeme (4 porcie)
1 menšia cuketa1 malý baklažán2 mrkvy2 mladé cibuľky1 paprika7 cherry paradajok a...
31
mar
Rýchle kuracie alebo morčacie karí | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá: cca 20 minút
Čo potrebujeme (3-4 porcie)
600g mäsa kuracie alebo morčacie prsia1 cibuľukari korenie - prášok, poz...
25
jan
Dusená červená kapusta | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá CCa 30 minút
Čo potrebujeme
1 hlávku červenej kapusty
1 kyslé jablko
2 paličky škorice
1 lyžicu cukru
1...
19
jan
Chrumkavé kačacie stehná | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá: asi hodinu varenie, 10 minút pečenie
Čo potrebujeme
Kačacie stehná
CCa 1-2 litre kačacej alebo husacej masti (p...
11
jan
Vynikajúci guláš na čiernom pive | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá : S varením asi 3,5 hodiny
Čo potrebujeme
1 kg hovädzieho močingu
3 cibule
2 červené papriky
3 strúčiky ce...
01
jan
Lososový filet v lístkovom ceste so špenátom | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Vynikajúci, rýchly, zdravý losos z jedného plecha so zeleninou a zemiakmi.
22
dec
Pannacotta s vaječným koňakom
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá
Práca 15 minút, chladenie hodinu
Čo potrebujeme
250 ml smotany
200 ml mlieka
4 plátky želatíny
70 g kry...
15
dec
Krehučké pieskové striekané- koláčiky s ríbezľovým džemom a čokoládou | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Najlepší jablčník. Bodka.
08
dec
Slávnostné tvarohové slivkové gule s marcipánom a vanilkovým krémom | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Tvarohové gule s krupicou sú skvelé. Na jeseň povinná jazda!
01
dec
Sviatočný vrstvový koláč „šichták“ | Zuzana Machová
-
Autor
Zuzana Machová
Koľko to trvá asi hodinu
Čo potrebujeme
250 g masla mäkkého
250 g kryštálového cukru (ja dávam 100, odporúčam len toľko)
1 vanilkov...