Koľko to trvá cca 20 minút
Čo potrebujeme
1 veľkú cibuľu
1 červenú papriku
150 g červenej šošovice
600 ml vývaru
Cca 150 ml smotany alebo kokosového mlieka
1 lyžičku karí
vetvičku tymiánu
feferónka
soľ, olej na opraženie cibule
Ako na to
Cibuľu a papriku nakrájame na malé kocky. Opražíme ich na oleji. Zalejeme horúcim vývarom. Pridáme umytú šošovicu, lyžičku karí, soľ, tymián, feferónku, uvaríme.
Oddoberieme jednu naberačku polievky, vyberieme tymián, zvyšok zmixujeme, vložíme odobratú polievku, prilejeme smotanu alebo kokosové mlieko, dochutíme a podávame.
