Koľko to trvá cca 20 minút
Čo potrebujeme
1 veľkú cibuľu
2-3 strúčiky cesnalu
olej na panvicu
2-3 mrkvy
2-3 paličky rapíkatého celeru
250 g šošovice
1 konzervu krájaných paradajok
Zeleninový alebo kurací vývar – cca 1 – 1,5 litra
po lyžičke korenia: kayenského, chilli, mletého kmínu, papriky, bazalky – podľa chuti
soľ
čierne korenie
ako na to
Šošovicu prepláchneme, namočíme na pár hodín do vody (nemusíme).
V hrnci opražíme na oleji nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, mrkvu a celer, pridáme šošovicu, osolíme, okoreníme, pridáme paradajky, zalejeme vývarom a uvaríme.
