Koľko to trvá
Cca hodinu
Čo potrebujeme
800 g mletého hovädzieho mäsa
2 cibule stredné
2-4 strúčiky cesnaku
2 konzervy krájaných paradajok
2 konzervy tmavých fazulí
1 konzervu kukurice (nemusí)
1 lyžičku mletej rasce
1 malú chilli papričku, alebo pol lyžičky sušených
soľ, korenie
olej na panvicu
(môže byť aj lyžička červenej papriky a cayenské korenie)
Smotanu a petržlenovú vňať na servírovanie
Ako na to
Do vyššej panvice dáme olej, nadrobno nakrájané cibule a cesnak. Popražíme. Pridáme mäso, pekne opražíme dohneda. Pridáme paradajky, chilli, soľ, korenie, rascu, eventuálne papriku a cayenské korenie. Necháme prikryté dusiť cca 10 minút, pridáme prepláchnuté fazule, kukuricu, dodusíme (celkove cca 40 minút) a hotovo.
Podávame v placke, alebo s ryžou s kyslou smotanou a petržlenovou vňaťou.
