Bleskové vykostené kuracie stehno | Zuzana Machová

Koľko to trvá 20 minút

Čo potrebujeme

Celé kuracie stehná

soľ

korenie (ak je to pre deti, tak radšej nie)

mletú červenú papriku

granulovaný cesnak

horčicu

eventuálne bylinky, najlepšie sušené

Olej na praženie

Ako na to

Kuracie stehno opatrne vykostíme

Vystrieme, hrubšie časti jemne narežeme, alebo naklepeme cez fóliu

posolíme

opaprikujeme (eventuálne okoreníme)

posypeme granulovaným alebo pretlačeným čerstvým cesnakom

potrieme horčicou

Opražíme z každej strany na oleji.

Necháme 10 minút odpočinúť a podávame.