Koľko to trvá 15 minút
Čo potrebujeme
300 g malých paradajok
olej na panvicu
1 cibuľu
2 strúčiky cesnaku
hrsť bazalkových listov
250 g bryndze
hrsť odôstkovaných olív
1 chilli papričku, alebo pol lyžičky sušených
soľ, korenie
Ako na to
Na panvici osmažíme na oleji najemno nakrájanú cibuľku, cesnak, nakrájané paradajky, posolíme. Pražíme za stáleho miešania na panvici, kým sa neodparí voda. Necháme trochu vychladiť.
Do mixéra dáme bryndzu, olivy, bazalkové listy, chilli, korenie a paradajkovú zmes. Zmixujeme, dochutíme, podávame.
