You are currently viewing Losos s čerstvými cestovinami | Zuzana Machová

Losos s čerstvými cestovinami | Zuzana Machová

Koľko to trvá: CCa 40 minút

Čo potrebujeme

4 kúsky lososa alebo inej ryby

1 paradajkový pretlak

1 konzervu krájaných paradajok alebo passata

2 strúčiky cesnaku

250 ml smotany

250 g čerstvých cestovín (ak nemáte čerstvé, povarte 125 g normálnych asi polovicu osporúčaného času)

5-6 jarných cibuliek

4 hrste cherry paradajok

AKo na to

Ryby umyjeme, osušíme, položíme do zapekacej misy, osolíme, okoreníme.

Do vysokej nádoby dáme paradajkový pretlak, krájané paradajky, pretlačený cesnak, soľ, korenie, smotanu. Krátko pomixujeme. Do pekáča dáme cestoviny a zalejeme omáčkou. (ak použijete sušené predvarené cestoviny, môžete do omáčky zamiešať 1-2 naberačky vody z cestovín). Na vrch nasekáme cibuľku a poukladáme celé cherry paradajky.

Pečieme na 200 stupňov cca 20 minút.