Výborná príloha, alebo hlavné jedlo.
Koľko to trvá
Asi 40 minút
Ako sa to robí
Nové zemiaky vydrhneme, povaríme celé v šupe 5 minút vo vriacej vode a vložíme na vymastený pekáč, ktrorý sme nahriali v trúbe.
Posolíme, pokoreníme, pridáme rozmarín – len ihličky, nastrúhanú kôru z jedného citróna a maslo.
Pečieme v trúbe na 230 stupňov asi pol hodiny.
Po upečení ešte pomaslujeme a posypeme postrúhaným parmezánom.
Nákupný zoznam
1 kg nových zemiakov približne rovnakej veľkosti, soľ, korenie 2 vetvičky rozmarínu,kôra z 1 citróna, maslo, parmezán, olej na vymastenie pekáča.
